横浜中華街関帝廟通りにある「蓬莱閣」。
来年、創業40周年を迎えるこのお店の自慢は、餃子。
自慢の餃子は、焼き餃子、水餃子、蒸し餃子、スープ餃子の4種類。
今日は、焼き餃子、水餃子、蒸し餃子の3種と、
サンラータン、牛すねの前菜がセットになった「餃子コース」を注文。
初めてのときは、「餃子コース」がおすすめだよ。（注文は2人前から）
まずは3種類を食べて、好きな餃子を見つけてね。
それぞれの餃子は、皮の厚さとか味付けが変えてあって、
3つの違う美味しさを楽しめちゃう。
美味しさの秘密は、にんにくじゃなくてニラだとか。
そして、このお店を贔屓にしていたのが、食通としても有名な池波正太郎氏。
横浜に来ると、よく寄ってたみたい。
池波正太郎のお気に入りは、蒸し餃子と水餃子だったんだって。
ぼくは、焼き餃子と蒸し餃子がお気に入り。
さすが、池波氏おすすめのお店だけある、餃子はほんとに美味い！
（実は餃子以外は、炒飯しか食べたことがないんだ。。。。）
蓬莱閣（ほうらいかく）http://r.gnavi.co.jp/a215600/
池波正太郎http://ja.wikipedia.org/wiki/池波正太郎
ぼくの採点（
が5個で満点）今回は、餃子だけの採点だよ。
味：
接客：
☆☆お便所：
☆☆総合評価：
☆でもさ、今日の焼き餃子、焼き過ぎだよ。
よそ見してたでしょう！コラ
実はBillsに行った日の夕食は、中華街で食べたもので、Mr.小太郎さんのブログを見て、蓬莱閣へ行けばよかったなぁ…と思ってしまいました
それから、採点の項目と
「景徳鎮」知ってますか？
辛いの好きだったら、超おすすめです。
詳しくは、下記を見てください。
http://blog.goo.ne.jp/kotarou-hrn/e/854348a1e49704006f5dd6dd9b368af8
「蓬莱閣」と「景徳鎮」いつか行ったらまたお知らせしますね。超おすすめ、なんてすごく気になります。