フランス菓子のお店「ルコント」は、
本場のフランス菓子を日本に広めたお店として有名でしたが、
2010年に閉店。
大好きだったフルーツケーキが食べれなくなり、さびしかったです。
しかし、さびしい思いしたのも3年ほど。
昨年、広尾に「ルコント」の技術や精神を引き継いだ新しいお店がオープン。
ひさしぶりに「ルコント」のフルーツケーキにご対面。
ラム酒に漬け込んだドライフルーツ10種類がぎっしり。宝石をちりばめたようです。
あ～懐かしい
ドライフルーツからじゅわっと染み出るラム酒、おいしい
味は昔のままのようです。よかった
でも、前よりちょっと薄くなったような気がする・・・気のせいかな。
（写真では分かり難いですが、かなり薄いです。）
ルコント
http://www.a-lecomte.com
「てをつなごう」という歌ができました
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すぐに小太郎さんのブログのケーキを思い出しました。
よくご存知ですね☆☆☆
我が家は、フルーツケーキが大好きでよく買っていたのですが、
ケーキはほとんど食べたことがないんです。
今度は、バレンシアをいただいてみます。
情報、ありがとうございます