「中田屋」のきんつば、さくら。

石川県金沢市にある老舗和菓子屋「中田屋」、
「中田屋」といえばきんつば、きんつばといえば「中田屋」というほど、
きんつばは「中田屋」の代表銘菓。
季節によっていろいろな味がたのしめるきんつば、
今日はさくら。


さくらの餡は、白。
塩漬けの桜が、白餡のおいしさを引き立てます。
包みを開けると、ほんのりいい桜の香り。


ますます春が待ち遠しくなっちゃいますね。

中田屋
https://www.kintuba.co.jp/main.html

季節のきんつば　　毬栗





「てをつなごう」という歌ができました