夢は・・・

やっとこさで水が出るようになりました

。゜( ゜^∀^゜)σ゜。

何か凍結した際にポンプが過負荷を感知して

停止した際に　配管内に必要以上に水がのこってしまい

解凍が余計に時間がかかったみたいです・・・


でも　故障や異常個所も特に無くて

やれやれですヽ(゜∀゜ )ノ



さて　5年間一緒になって頑張ってくれた

ソフトクリームマシンが今日旅立ちました




次の方がソフトクリームの営業をされないそうで

リース契約を打ち切って撤収となりました・・・



県内では初となるブレンドソフトをやったり

その前はレンゲソフトクリームなんかもやって

たくさん召し上がっていただいたんですが

なんか淋しいというか残念です・・・


聞くところによると無駄なんだそうです・・・

儲けが出ないんだそうです


じゃあどうやってお客さんをもてなすんでしょうね？



前にもかきましたが儲けなんか汗もかかずに出来るはずなくて

特にサービス業なんて

楽して　インスタント的に何かが発生するはずなくて

ちっちゃいことの積み重ねと　いっぱいの汗と　無償の努力で

やっとこさスタートラインに立てる

そんな綱渡りみたいなお仕事なんです。

10年かかって築いた信頼も1秒でなくなる・・・

だからこそ1瞬が　1回の出逢いが全てなんです

一期一会ってそういうことなんだと思います


「なんのお構いもできませんが・・・」じゃダメなんです

「私に出来る最高で最上のおもてなしをいたします」

じゃないとダメなんだと思います・・・


うっ！また熱くなってしまったぜ



でも　私らの常識を覆すような奇想天外な発想に

期待しましょう（＝゜∀゜）

何が出るかな　何がでるかな・・・