大衆鉄板「こいくちや」

よっちゃんの独り言。

独り言 344  昨夜の『コラボ・ナイト』

2011-08-31 17:18:48 | 日記

 

 
こんなメニューでした
 
 


 
コーヘイもスタンバイ
 


 
兄さん、キョーコちゃん、コーヘイ 仕込み中
 
 
   
 

串揚げのラインナップも豊富で
 
 
 
残念ながらワタシは所用のために
 
まったく試食ができず、、、
 
 
今日、昨夜の残りあるかな?
 
と、期待して出勤したけどありがたい(?)ことに
 
完売したそうで、、、
 
 
 
ち、ちっくしょう! ・゜・(;つД`)・゜・
 
 

昨日は常連さんばかりだったそうで
 
 
いつもありがとうございます
 
 

来月も開催しますので
 
 
またヨロシクお願いします m(_ _)m














てんちょ よっちゃん





















ワタシノ ナイトハ???  (」゜Д゜)」  イーツーヤールーノーーー???












独り言 343  明日の『こいくちナイト』は

2011-08-29 16:20:55 | 日記

 
なんと、今回は
 
コーヘイと兄さんのコラボ!
 
 
コーヘイがどういうメニューを考えたのか聞いてませんが
 
楽しみですな (´Д`)y-~~
 
 
兄さんは前回、前々回と『串焼きナイト』にしましたが
 
明日は『串揚げナイト』だそうです
 
本領発揮 ですな (´Д`)y-~~
 
 
兄さんナイトといえば
 
串揚げもさることながら
 
ワタシの楽しみはサイドメニュー
 

明日、チョッキンした帰りに
 
ちょいと味見させてもらおうっと!
 
 

お時間のある方は是非お越しくださいませ!!! (´Д`)ノ
















てんちょ よっちゃん
 


















アシタハ 7時半 起床、、、 (;´Д`)y-~~ マジカヨ

独り言 342  8月28日 本日のおすすめ

2011-08-28 16:22:56 | 日記



 
久しぶりにオイルサーディンといか一夜干しが入荷しました
 
 

そろそろ 夏メニューから秋メニューに
 
 
ちょいちょい変えていきますかね  (´Д`)y-~~
 















てんちょ よっちゃん
 





















先日、弟分のユーゴからTDLのお土産をもらった
 
 

 
デジ子のボールペン (*´Д`)
 

さすがは我が弟
 
ワタシの喜ぶツボをよく知ってらっしゃる (笑)
 
 
ありがとね (´Д`)ノ ユーゴ&アカネ



独り言 340  8月25日 本日のおすすめ

2011-08-25 17:12:50 | 日記

 


おかげさまで おつまみカレーは好評のウチに完売
 
 
本日の魚は 干しかれい
 
 
今日もだいたい同じメニューですね~
 
 

定番メニューにあった ししとうとサラミのチーズ焼きに代わり
 
ハムエッグチーズ焼きが昇格することになりました
 
 


近々、例のお肉を出せるかと思います
 
 
もちろん、この場にて告知します
 



お楽しみに。。。(´Д`)y-~~ フフフ♪














てんちょ よっちゃん




















 
ホノボノ (´Д`)y-~~

独り言 338  お知らせ  

2011-08-21 17:20:35 | 日記



 
 
常連のとりのすけさんから勧められました
 
 
奥様の撮った写真もあるそうです
 
 
 
 
今月28日まで開催
 
下目黒 谷本ビル 3F ギャラリーコスモス
 
問い合わせ http://the7thman.com


興味のある方は是非! (´Д`)ノ
















てんちょ よっちゃん
 




















リクエストがあったので久しぶりにカレー作った
 
 



まあまあのデキなので
 
メニューに乗っけちゃう
 
 
今日はバケットの用意をしてないのでライスで。
 
明日はバケットとライスどちらでもお好きなほうで。

独り言 336  8月18日 本日のおすすめ

2011-08-18 17:40:43 | 日記





馬はらみは今回 仕込んだ分で終了ですかねぇ
 
 
魚は さんまと氷下魚
 


ちょっと変わりどころで
 
鳥の唐揚げを南蛮漬けにしてみました 

 

あとはみんな大好き夏野菜!
 
 
って、感じの本日のおすすめです。
 
 





今週は
 
月曜と昨日の水曜日が
 
バイトがひとりも入れなくて
 
 
やむなく兄さんとワタシのふたり営業
 
 
テーブル席まで手が回らないので
 
カウンターだけの営業となりました
 
 
ご来店いただいたお客様には多々のご迷惑をかけたかと、、、
 
まことに申し訳ございませんでした m(_ _)m
 


今日からはバイトも通常通りに入りますので
 
ご安心くださいませ
 
 
 
 












てんちょ よっちゃん



















。 

独り言 335  8月13日 本日のおすすめ

2011-08-13 17:14:50 | 日記



 
 
今日は

しじみの醤油漬け → あさりの醤油漬け
 

あと
 
きびなごの南蛮漬け
 

 
用意しました
 
 
 
クソ暑い夏場にぴったりだと思います
 
 
あとはやっぱり
 
馬はらみ
 
 
昨日、少し味見をしたら
 

間違いなく美味いっすなぁ
 

 
もちろん センマイ刺し も! 

 

ちょっと 夏バテ気味ですが
 

今日も気合いを入れて営業スタートっ!!!
 













てんちょ よっちゃん
 




















黒ぶたさんからお土産を大量にいただきました~ (´Д`)ノ あざ~っす♪

独り言 334  8月12日 お盆休み突入 

2011-08-12 17:25:10 | 日記

 
夏休み とか お盆休み
 
って、ナニ?
 

それドコで売ってんの?
 
美味しいの? (゜-゜)y-~~
 


高校を卒業して早25年
 

ずっと、サービス業や接客業をやっているせいで
 
長期のお休みには とんと無縁でして。。。
 
 
今さら 「いいなぁ、夏休み」
 
などという羨望はなくなりました



と、いうワケで こいくちや は
 
 
夏休みもお盆休みも関係なく営業しております
 
 

本日のホールスタッフは珍しく
 
 
看板娘2人が立っております
 
 
バイト長 ちずこ、 元気娘 チカ



厨房はいつものおっさん二人で
 
皆様のご来店をお待ちしております

















てんちょ よっちゃん
 


















バックルームデ 熱中症ニ ナリソーヤ、、、(;´Д`)y-~~ アズイ





独り言 333  8月11日 本日のおすすめ 

2011-08-11 17:25:07 | 日記




ほとんど昨日と変わりませんな、、、
 
 
あっ!
 
 
バーニャカウダ入れるの忘れた!!!
 
せっかく今日 ソースを仕込んだのに~  (;´Д`)
 
 
まぁ、モノはあるので
 
食べたい方は直接お申し付けくださいね
 
 
明日はちゃんとメニューに乗っけます m(_ _)m













てんちょ よっちゃん 


















夏風邪ガ 流行ッテオリマス  ミナサマモ ドーゾ ゴ自愛ヲ (;´Д`)ノ

独り言 332  8月10日 本日のおすすめ と、告知

2011-08-10 17:26:20 | 日記

 

 
予告通り
 
お肉を用意しました

 
センマイ刺し と 久しぶりの馬はらみ 
 
 
 

後は、禁断の最終兵器をどのタイミングで出すか、、、
 
 
悩むトコロです (;´Д`)y-~~
 
 



告知の件
 

今月は開催予定の無かった 『こいくちナイト』
 
 
『兄さんナイト』 が開催できるコトになりました
 
 
8月30日(火)
 
 

みなさま、ご家族ご友人をお誘い合わせのうえ
 
ご来店くださいませ m(_ _)m














てんちょ よっちゃん
 

















バックルーム 超アツイーーー ヽ(TдT)ノ ア、ア、ア、アットゥーイィィィ

独り言 331  8月の『こいくちナイト』

2011-08-08 17:18:51 | 日記

 
楽しみにしていた皆様には申し訳ありませんが
 
残念ながら開催無し です 
 
 
なんとか調整してみたのですが
 
どーーーしても日程的に無理があり
 
開催することができませんでした
 
 
来月こそは!
 
なんとかしたいと思っています
 
 

なお、こいくちやの営業は通常通り 
 
定休日は毎週火曜日

お盆休み、夏休み などというものはございません
 

従業員一同、通常営業でお待ちしております
 
 

よろしくお願い致します
 
 














てんちょ よっちゃん




















アシタノ ヤスミモ ヤルコトガ ヤマヅミヤ~ ヽ(@Д@)ノ メーガーマーワールー