產田ノ眞名井戶ノ神ノ末裔ヨリ

天に導かれるままに、旅紀行を綴っていきまする。

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Records

2074-07-01 00:00:00 | Records
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2016年11月10日 四周年

2016-11-11 04:05:33 | LIFE and WORK
 職場で、オープン4周年だったのだが、今年は特別なことは何をしていない。2周年の時、3周年の時は非常に大変だったのだが、4って基本的には何もしないよね?ということもあり、ちょっとしたお菓子を配布するにとどまったが、日本のものを配ったので、お客さんたちはかなり喜んでいたそうで何より。

 ま、営業自体は普通にやっていったのであるけれど、5時くらいに店長のEndoさんが、主要メンバーで写真を撮りましょう、というので、ワーホリで来週に終わり、一年ちょうど働いてくれた水吉を含め、Johnnyはいなかったが、みんな集まって表で写真を撮った。

 ま、それだけ。Endoさんは、周年を口実に、黒ビールを買って帰っていった…

 来週の火曜日に飲むのに!


 Kajin、Mikaさん、水吉、Endoさん、Me (l to r)

 Kajin、Mikaさん、Mireiちゃん、Endoさん、Me (l to r)
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2016年10月26日 夕食

2016-11-02 02:57:18 | LIFE and WORK
 夕食は写真の通り。

 二度目の麻婆豆腐は失敗だったといってもいい。

 豆板醤と甜面醤の量が多すぎて

 味が濃すぎる。

 ちょい水を足さねばいけない状態になってしまった。

 味噌汁は問題なし。

  
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2016年10月25日

2016-10-25 21:42:27 | LIFE and WORK
 陳建一さんの麻婆豆腐のレシピを参考にしながら

 自分なりに初めての麻婆豆腐をクックした!

 完璧すぎる出来栄えでよかった!

 因みに、ミンチ肉がなかったので

 羊の肉を細かく切って使用した。

 時々作ろうと思うべ。

 茄子でもしてみよう。

  
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2016年10月15日 Café Crêpe with Kate

2016-10-19 19:43:54 | North America
 土曜日、シフトは18時までだったのだが、新人が入ったので、少し早めに上がることになった。20時に、Kateと待ち合わせをしていたので、スタスタスタと歩いて帰り、シャワーを浴びて外出の準備。で、待ち合わせ場所のOsgoode駅へ向かった。 

 一応、交差点の北西側で待ち合わせということにしていたのだが、見つけられないとテキストが来たので、目印になる建物を教えるとやってきた。方向音痴だったようである。

 ううむ。トロントの西側のEtobicokeに住んでいると思っていたのだが、違うみたいで、お兄さんが住んでいたエリアで、本人は遠く離れたLondonに住んでおり、朝からそれがしとのデートのために出てきてくれたらしい。カレッジはオタワで、あまりトロントに詳しくないのだとか。

 それを言っておいてくれたら、休みを合わせたのに。

 とりあえず、約束通り、クレープを食べに、Cafe Crepeへといった。あっしは、クレープは、Apple Sauce, Banana, Cinnamon and Rumにした。彼女は、Dark Chocolate系。莎莎を思い出させてくれるセンスだ・・・ というのも、ここに最後に来たのは、ちょうど7年前に莎莎と来た時だったからねえ。その前にも来た記憶があったんだけど、その時は誰と来たんだったっけ・・・ あさこだった気もするけど、覚えていないね。

 Kateはあまり、アジアには縁のない子みたいで、すべてが知らない世界みたい。まあ、純朴で可愛らしい子ではあるけれどね。本人はキリスト教だが、すこしは神道にも興味は持ってくれているらしい。それがしが神道家だといったので。とりあえず、2時間少しお話をして、宿がWellesleyの駅の近くだというので、旧市庁舎なども連れて行ってあげながら、Queen駅まで送っていってあげた。

 結構、本人としては楽しんでくれたらしいので、また、会いに来てくれるらしい。お兄さんが離婚したばかりらしいのだが、トロントでアパートを見つけたら、母親ともどもそこに引っ越してくるらしい。ちなみに、御兄さんはもうすぐカナダの市民権が取れそうということらしい。彼女はおそらくそれがしと同じPresident Residentで母親は滞在ビザで、家族移民の再開を待っている状態らしい。どうなるんだろうね。

  

●Café Crêpe●

住所 246 Queen Street West, Toronto, ON 

電話 416-260-1611

営業時間 Mon – Thu 8:30 am – 11 pm, Fri 8:30 am – 1 am, Sat 9 am – 1 am, Sun 9 am – 11 pm


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