☆お寿司☆

【今夜のメニュー】
　お寿司
　天然えび入りカツ
　ししゃものフライ
　サニーレタス・プチトマト
　味噌汁（ネギ・わかめ）

大晦日の夜は毎年同じような感じの我が家です。
お寿司は実家から。
スシローのとスーパーのらしいです。

年越しそばはお昼に食べましたよ。
これもお決まりで、毎年お昼に食べるのです。



今年は天ぷらを自分で作りました♪
さぁ～カウントダウンですよ～

☆塩ちゃんこ鍋☆

【昨夜のメニュー】
　塩ちゃんこ鍋（豚肉・白菜・ネギ・えのき・豆苗・中華麺・塩ちゃんこ鍋つゆ）
　うまかつ
　いちご（ゆめのか）

昨日は出掛けたりして忙しかったので、
夜は簡単にお鍋にしましたよ。

いちごは義母にも持って行きました。
義母に１パック全部では多くて食べ切れないので分けっこ。

　　

さぁ、とうとう大晦日になってしまいましたね。
よく晴れていて、気温は昨日と同じくらいです。
お料理やら買い出しやら・・・今日も忙しくなりそうです。

　　

今年も私のブログを見てくださってありがとうございました。
また、コメントをくださった皆様も本当にありがとうございました。
また新しい年もお付き合いいただけたら嬉しいです。

　皆様、どうぞ良いお年をお迎えください　

★当選★

◎こだわりのお米（伊藤園＆地元スーパー）
　　2～3日前に届いたものです。
　　これはレシート応募のだったかな？
　　「京の米老舗　八代目儀兵衛」さんの新米3kgです。
　　何だか高級そうなお米だわ～
　　当選人数は15名でした。　当たってビックリです。

☆お総菜の揚げ物☆

【昨夜のメニュー】
　北海道産かぼちゃコロッケ
　ローストンカツ
　ヒレカツ
　焼き鮭
　サニーレタス・プチトマト・豆苗
　ほうれん草のおひたし
　柚子味噌
　チーズinちくわ
　ごはん
　みかん

今年も今日を入れてあと２日ですね。
気忙しさで少々疲れ気味。。。

最初、買うつもりはなかったのですが、
メニューを考えるのも面倒になってお惣菜の揚げ物類を買ってしまいました。
トンカツは２種類買って、それぞれ１切れずつ分けっこ。
焼き鮭は、私は娘と半分ずつ。
ちょっと（お値段の）良い鮭です

　　

今日は曇りがちの晴れ、かな？
最高気温９℃　　最低気温２℃
昨日までの強風はおさまったけれど寒いです。
今から義母の所（施設）に行ってきます。

☆スンドゥブ☆

【昨夜のメニュー】
　スンドゥブ（豆腐・卵・白菜・ネギ・舞茸・ほうれん草・スンドゥブの素/辛口）
　牛肉と野菜のシンプル炒め（牛肉・玉ねぎ・舞茸・キャベツ）
　じゃこおろし（頂き物のちりめんじゃこです）
　魚河岸あげ（練り物）・プチトマト・ブロッコリー
　からし高菜漬
　ごはん

昨日の夕方はこちらの地方でも雪が降りました。
積もることはなかったですけど、「寒波到来」って感じですね。
今日は最高気温８℃　　最低気温２℃
今日も昨日に引き続き風が強く吹いています。

昨夜は久し振りにスンドゥブを食べました。
売上No.1 の素で作りましたよ～
この味、魚介のダシが効いていて大好きです

ちりめんじゃこは頂き物



徳島県産の上物ちりめんじゃこです

☆肉うどん☆

【昨夜のメニュー】
　肉うどん（牛肉・ちくわ）
　ほうれん草のおひたし
　ブロッコリー（マヨ）
　大根の煮物（残り物）
　サラダ（アボカド・サニーレタス・きゅうり）
　みかん

今日はこちらの地方も冷え込んでいますよ。
最高気温７℃　　最低気温３℃との予報です。
晴れているのが救いです。

昨夜は・・・
テーブルに並んだおかずを見た息子に、「野菜だけ？」って言われてしまいました
「あと、肉うどんね！」って言ったけれど、
ホント、ほぼお野菜でした～
あっ、おうどんにおネギのせるの忘れてる～～

☆富士宮焼きそば☆

【昨夜のメニュー】
　富士宮焼きそば
　　（牛肉・キャベツ・人参・ネギ・舞茸・シマダヤ 「富士宮やきそば」使用）　　
　餃子（チルド）・プチトマト
　焼き絹厚揚げ（ネギ）
　大根と海鮮揚げ（練り物）の煮物
　サラダ（かにかま・サニーレタス・きゅうり・豆苗・レモンドレッシング＋マヨ）
　ごはん

クリスマスが過ぎたら急に地味な食卓です
富士宮焼きそばは、いつものように２食分を４人で。
上にかかっているものは添付の「だし粉」です。
そして、こんな餃子で手抜き～～～

　　

今日の最高気温は１１℃　　最低気温は５℃です。
今日は晴れて日差しがありますが、明日は気温もグッと下がるようです。
今年もあと少しですね。。。
頑張りましょう♪

☆厚切りサーモンのお刺身☆

【昨夜のメニュー】
　厚切りサーモンのお刺身
　ピザ（写っていませんが同じのがもう１枚あります）　
　ブロッコリー
　ひじき入り練り物
　プチトマト
　サラダ（かにかま・フリルアイスレタス・サニーレタス・きゅうり）
　クリスマスケーキ（当選品）

２日続けてクリスマスを意識した食卓に。。。
メニューより先に、使いたい食器を選んでしまったため、
こんな北欧食器にお刺身を盛り付けてしまいましたよ～

夕方、お買い物に行ったら、
特別に（クリスマスだから？）分厚く切ったサーモンのお刺身が並んでいたのです。
もう、他のものが目に入らなくなってしまって・・・ このお刺身をお買い上げ～～♪
ピザを食べることは決まっていたので、
またまた変な組み合わせになってしまいましたが～

クリスマスケーキを食べるためにごはん（ピザがあるし）もお酒も無し。
無事、ケーキも完食できました

☆タンドリーチキン☆

　メ リ ー ク リ ス マ ス　

【昨夜のメニュー】
　タンドリーチキン
　フライドポテト
　イカゲソのガーリック風味（スペイン ガリシア風）
　サニーレタス・プチトマト・豆苗・ブロッコリー
　おからサラダ（華おから・ツナ・コーン・きゅうり・人参・ブロッコリー）
　マグロのたたき＆お刺身丼（お刺身はサーモン・紋甲イカ・マグロ）
　辛口スパークリングワイン（カヴァ フレシネコルドンネグロ）

クリスマス・イブ・・・今年も見慣れた感じの食卓です。
我が家の、このドーナツ型の大きなプレートは2007年から登場しているようです。
よく飽きもせず・・・いやいや、もうとっくに飽きているのですが、
この時期になると使いたくなるんですよ。

実はこのプレートは、ドーナツ型の以外にも複数パーツがあるのですが、
かなり大きくなるので、それを全部フルで使ったことはありません。
でも、ツリー部分に入る小鉢（小ボウル）は、
ブログにはあまり登場していませんがしょっちゅう使ってますよ。

メニューですが、
チキン料理をどうしよう・・・と考えたのですが、あまりピンと来ず。。。
結局、タンドリーチキンとなりました。
サイズを小さめにしたのですが、それでもお腹がいっぱいに。
お腹がいっぱいになったのは予定外の丼もののせいなんですが～
誰かさんが「食べたい」・・・と言い出して。
なので、タンドリーチキンにマグロのたたき丼の変な組み合わせとなりました

そして、案の定、引き換えてきた当選品のケーキは食べられず。。。
なので、ケーキは今夜食べる予定です。

その、当選したケーキ（6号）はコレです


いちごが1つだけ尖がっているのが笑えます

☆Wサバ料理☆

【昨夜のメニュー】
　塩サバ
　サバ缶入り煮物（鯖缶（水煮）・白菜・玉こんにゃく）
　健気鶏炭火焼（鹿児島産）
　牛ミンチと野菜の中華風炒め（残り物）
　からし高菜漬
　サラダ（プチプチ海藻麺・レタス・キャベツ）
　ごはん

昨夜は鯖を使ったメニュー２種でした。
煮物にはすりおろしにんにくが入っています。
風味豊かで美味しくなるような気がして、私は好きですよ。
今回はお醤油仕立てでしたが、
お味噌仕立てにしてもにんにくと合って美味しいです。

塩サバのお皿は以前、懸賞で当たったもの。
九谷焼です。
クリスマスカラーが可愛いです