うッ！うまッ！東北ホップ生ビール

１１月より東北でとれたホップのみを使用した、「東北ホップ生ビール」！販売中！東北でしか飲めないらしいです！
妻夫木君も、いい笑顔ですo(^o^)o

この生ビールは使う樽数をあらかじめ予約するため、予約した分が無くなり次第終了となりますので、お早めにお飲みください！(*^^*)

あと、今月の月替わりの白金豚コロッケですが、ご指摘をいただきましたので、お知らせしますね！今月の月替わりの写真のコロッケの断面のチャーシューですが、一つだけ見えています。
が、これ一つしか入ってないの？って聞かれましたので！お答えします！


イイエ！違います！
この白金豚のチャーシューが！

この状態ではいってます！

安心してください！はいってますよッ！

いつも美味しい白金豚です！

この今しか飲めない生ビールと後、半月になった白金豚コロッケを！

いっしょに！


ホップの香りが～。┐('～`;)┌

相性！バッチリ！です！＼(^o^)／
コロッケなんですが、「肉を喰らっているような」食べごたえのあるコロッケです！チャーシューを噛んだ時の、白金豚の肉の繊維のやさしさがわかります！　よ！

今！旬だよ～！！ヤリイカ！寒さば！

今、まさに旬なのが「ヤリイカ」や「寒さば」です！先日までは頭の先から足の先までで、１０センチ位の小ヤリイカでしたが、今では２０センチ越えの「パリパリッ」！とした活きのいいヤリイカが揚がっています！
あと、脂の乗ってきた寒さば！おろすと身が真っ白くなるほどに脂がのって、今が１年で一番の食べ頃だと思います！

なかには、一キロ越えの極上物もあがります！
脂がのってきたので、物を見ながら、「藁焼き」で「炙りしめさば！」もそろそろいきたいと思います！まずはヤリとサバのお知らせでした

１１月２３日（月）は昼夜お休みです。

お知らせです！今度の月曜日、祝日ですが昼、夜共にお休みとなりますので、何卒、よろしくお願いいたします。尚、来年のGWあたりまでは、月曜が祝日の場合でもお休みとなります！申し訳ありませんが、お願いいたしますm(__)m！お知らせでした。

只今！鮭が旬ですよ！

三陸各所で、鮭が本格的に水揚げされています！が、今年は例年に比べて漁獲量は少ない模様です。そうなると、来年のイクラとかの価格に影響が出るわけで、ここからの巻き返しに期待しています！



旬のイクラは、食べたら「プチプチする～！」とはなりません。食べたら「とけてなくなります！」(^0_0^)マイウ～！です！　ヨ！！

今年最後の期間限定です！

冬恒例の人気メニュー！今年最後の期間限定は、「すき鍋定食」です！岩手産豚ロースのシャブシャブ肉を１５０g！たまごは龍泉洞たまご！野菜はたっぷりと入った！アツアツ！の定食です！メニューが終わってからも、度々注文される　f(^_^;、人気の定食です！今年最後の期間限定となりました！本年もありがとうございました！来年も期間限定のメニューをよろしくお願いいたします　m(__)m！