新年も二日経ち・・・

清々しく迎えた新年寅年も二日経ち・・・初詣を首里の仏教寺院で済ませました。さて、夕刻の一時、近所のスーパーに寄りました。やはり、生鮮コーナーではキハダやメバチの鮪刺身の多くが半額売り、精肉然りで生物が売れ残り。う～ん　勿体ない。売れ残りは処分されるでしょうが、無駄に捨てない手法を徹底するリサイクルの手立ては施されているのでしょうか？気になるところ。