2024.5.11. パウンドケーキ？

イテテテテッ & イタタタタッ腰のため、終日ベッドで横になっていた

　横になったら、、、気を、失った・・・

－－－

晩ご飯は、、、冷凍きのこご飯を、レンチ～ン♪

　写真Upするほどのモノではないので、パス

－－－（21時半過ぎ）

パウンドケーキ（と思っている）を、焼きました

それが、コレ！

最初に、断っておきますが、クッキングシートが無いので

　フライパンシートを、2枚重ねで、、、焼きました

不器用なので、生地を入れるとき、、、シートに、ベタベタ着けてしまった

　そのまま焼いたので、シートに着いた生地が、、、黒焦げ

上に、切れ込みを入れたが、、、度合いが分からず、深い／浅いが・・・

　そのため、上の割れが、、、イマイチ！

上白糖が無いので、、、てんさい糖 & きび砂糖で、色が・・・

　それとも、焼き過ぎ？

それが、コレ！

やっぱり、砂糖の色が影響していると、思う

　砂糖の量、、、レシピの半分以下にしたが・・・

－－－

食す！

形、度外視、、、まぁまぁの、出来！

美味しく食べました

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腰の状態、、、ほぼ、通常状態になった・・・感

　明日朝は、どうなっているか？

　湿布薬を貼って、寝ます、、、痛み止めは、飲まずに！

では、また。