晩ご飯は、ニラ雑炊 & 鶏胸肉の焼き
ニラ雑炊、、、みんなのきょうの料理・鈴木登紀子さんのレシピ
鶏胸肉焼き、、、YouTube・北陽チャンネル・鶏胸肉のカツレツのレシピを参考
パン粉がなかったので、、、小麦粉をふって、焼きました
それが、コレ!
冷凍ご飯を、レンチ~ン♪
ニラ:5本・ほんだし顆粒・昆布顆粒・うすくち醤油・塩・酒
鶏胸肉焼き
ムネ肉の半分を、叩いて薄くのばし、、、塩・コショウ・小麦粉
・米油で、焼きました
ジャガイモも、同時に焼きました
美味しく食べました
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どちらも、美味しいです
次は、パン粉で、、、カツレツに!
ニラ~、、、レシピでは、ニラ:4本、、、意地汚いオレ、5本で作りました
ちょっと、ニラニラして、、、多かった感
では、また。