初日は１２名様の満席！お料理そっちのけ（？）で
盛り上がり過ぎ？！！！でも楽しい笑い声が聞こえてくると
なんだかホッとします・・・
小海老ベーコン巻・いわしのグラタン スモークサーモンとグレープフルーツサラダ
あつあつ・とろとろのオニオングラタンスープ
玉ねぎの甘味が絶妙の絶賛スープでした！！
そしてそして・・・でました！これぞビーフシチュー！！
上質のバラ肉をコトコト煮込んでとろとろに・・・
おいしい冬野菜といっしょにどうぞ！！
デザートがこれまたおいしいんです！！
いちごのフリジエ・洋梨バナナのシャーベット・焼き菓子
２日目は高級ワインを提供してくださるムッシュＹ様が参加で
お料理とともにワインも堪能のゴージャスイベントとなりました！
Ｙ様に感謝！！
さて来月は・・・？
昨日は１０名様の賑やかな新年会のディナー！
オードブルは２皿！サーモンのゼリーよせ・いわしのオーブン焼き
よこわのマリネ・フォアグラ・リードボ・ポークのテリーヌ・パテ
鱈と舌ひらめのキャベツ煮込み・ローストビーフのきのこソース
デザートの前に少しチーズを・・・
デザートはオレンジ風味のクレームキャラメル！・洋梨とバナナのシャーベット！
皆様おなかいっぱい・完食で大満足の御様子・・・よかったぁ～
ところで・・・
我がハイジ社長は・・・
なにやら狙っております～
きたきた～いい匂いにつられて・・・・ ささみほぐしＧＥＴ！！
きれいなお花のそばでちょっとおすまし～
さて今週末はいよいよ２０１４最初のイベント！！
ビーフシチュー楽しみだなぁ～・・・
尚、２５日２６日のランチはお休みさせていただきます！
イングリッシュコッカースパニエルのシーちゃん！
ハイジ社長嬉しい！！
後姿もかわいい！シェフ！何かいい匂い・・・
わぁ～い！おやつ！おやつ！わたしにも～・・・・とハイジ社長！
はい！はい！どうぞ！
ハイジ社長とおそろいのバケットのぬいぐるみをプレゼント！
Uさまとご両親もディナーを堪能されて
楽しい時間はあっという間に過ぎました！
ぜひまたお会いしたいです！
これぞビーフシチュー！！
今年もシェフの御馳走に舌鼓！
冬の定番！オニオングラタンスープ！
とろけるビーフシチュー！
デザートはいちごのフリジエ！
２０１４年１月２５日（土）２６日（日）
締め切りは１月１８日（土）まで！
場所 小松ダイニング
時間 ＰＭ６：３０スタート
料金 お一人様￥１００００
（税・ドリンク込）
予約 ０８０－６１５８－９８５２
今年もハイジ社長の お・も・て・な・し
どうぞよろしくお願いいたします！
みなさま！あけましておめでとうございます！
新春いかがお過ごしでしょうか？
シェフ・ハイジ社長と共に十分充電できて
明日からまた新しいスタート！！
４日（土）５日（日）のランチはスペシャル！
￥３０００（税込）お魚またはお肉を選べるコース
￥４５００（税込）おまかせフルコース
おせちもいいけどそろそろフレンチはいかがでしょうか？
お待ちしております！
