夏休みの朝ごはん ～お野菜たっぷり目玉焼き♪

夏休みといえば、ラジオ体操。

小さい頃は、朝眠い目をこすりながら、ラジオ体操の場所である公園に行くのが楽しみでした。


今は、地域によっては夏休みの前半と後半の２週間のみしか行わないところもありますよね。
（むしろそちらの方が多いのかなあ・・・）

確かに当番になるご家庭は大変だし、何かとスケジュールの多い今の子供たちには毎朝となると大変なのかもしれません。

でも。ラジオ体操のある日は、しゃきん！と早朝から元気だし、午前中を有意義に過ごせるんですよね。

なので、うちは、ラジオ体操は出来る限り多くおこなってほしい派です(^^)


出来るだけ、手短に済ませたくなる夏休みのご飯作り。

でも。お野菜はたっぷり取らせてあげたい。。

そんなときにどうでしょう？？


ルクエのスチームケースにこんな風にお野菜敷いて、その上に卵を割って塩こしょう・・。



このときはキャベツの千切りとアスパラガスを使用してます(^^)

卵の黄身にはつまようじでそっと1か所穴をあけておいてくださいね。

ふたをして、５００ｗで３分３０秒前後・・。



こんな感じです(^^)
（お野菜の量や卵の大きさなどで時間は調節してください。）

あとはお皿に盛って、トマトやハムを添えていただきます(^^)

洗いものも楽♪ 短時間で仕上がるしヘルシー♪

あと、もひとつ嬉しいことが(^^)

目玉焼きがあんまり得意でないari。これはお気に入りのご様子。

どうして？っと聞くと、

”白身がふわふわしてるから♪”　ですって。

ちょっとした食感でも子供って敏感なんですね♪♪　気づいてあげれてよかった♪