毎度おなじみお気に入りの寿司屋さんの「浜新」、先日とあるネットの記事によれば練馬の寿司屋さんで人気トップという。
あまり人気になりすぎると予約が取りにくくなるのでイヤだが、とりあえず今回は無事に取れたので出かけてきた。
いつものように、最初は海鮮サラダと刺身の三点盛りからスタートだ。この日はタコとカンパチ、それにマグロだった。
味の方はいつもの通り間違いないところ。海鮮サラダもいつもの通り・・・ここで、今回は鮭ハラスをお願いした。
小生の趣味だが、写真を撮り忘れた。いつも通りといえば、生ビールから日本酒にチェンジするのもいつもの通り。
この日は滋賀県のお酒、「七本槍」からスタートした。その後、お酒も進み、これまたいつもの通り、光り物シリーズの刺身に。
そう〆鯖、イワシ、アジの三点盛りだ。ところが、オーダーがずれていたのか、最初に〆鯖が単独できて、その後アジが来た。
毎回書いているが、こちらの〆鯖は絶品で、なんとも言えない味わいである。〆鯖は脇に・・・というレベルではなく、メインを張れる。
そしてアジだが、これまた大衆魚であることを忘れるレベルで、抜群に美味い。お酒も進むのだが・・・あれ、イワシが来ないぞ。
スタッフさんにお聞きしたところ、オーダーが落ちていた(汗)。ほどなく届いたが・・・これまた脂が乗りまくりで美味いのなんのって。
標準的ではないかも知れないが、こういう刺身が美味いのが、こちらの真骨頂だと思っている。
さて、そろそろ締めないと帰りの足もとがおぼつかなくなる・・・お好みでお寿司をお願いした。
二人で、5貫・・・考えてみるとお寿司屋さんで、お寿司をあまり食べないのも・・・だが、ともあれ、今回は左の2貫の鯛が抜群であった。
お腹も大満足で、帰路についたが・・・翌朝体重計に乗るとたいそうな後悔が・・・(汗)
でも、また必ず近々行くことになるんだろうなあ。
