豆乳クリームパン

息子が塾に行っている間に、
ちょっとだけクッキングに参加。
メニューは、豆乳クリームパン。

息子のお迎えまでは1時間ほど。
その間に、
レシピを教えてもらい、
カスタードクリームを作り、
生地でクリームを包んで、

焼きあがり

ちょっと餃子風？

できたてのクリームパンは、
特にクリームが熱々で危険。
本当に気をつけないとやけどしそう。

慌しかったけど、
カスタードクリームがフードプロセッサーとインダクションレンジで
簡単に作れることが分かって、大収穫。
忘れないうちに、家で作ろうっと。