茶碗

京都のお稽古でいただいたお薄。

正客の方のお茶碗が拝見で回ってきたとき、
お隣さんが何茶碗かなーと。
なんだろねー。

外は小雨で茶室は薄暗い。
そこで見ると、茶碗はうっすらグレーがかかった
ピンクに見える。

お茶の先生にお隣さんが尋ねると赤楽とのこと。
あー、なるほどねー（なんちゃって）。

重そうに見えるけど、実際持ってみると軽い。
楽茶碗は土に空気が含まれていて、
それで見た目より軽いそうな。
そして保温性が高いので、濃茶のときによく使われるとのこと。
濃茶は回し飲みするので、最後まで冷めにくいように・・と。

次客のお茶碗は御本が出てた。
前回、御本茶碗の話が出てたのを思い出す。
釉薬に含まれる鉄が作る花のような模様があったなー。
真ん中にぽちっと花の中心のような点があって、
その周りを花弁のように色がぼやけてる。

道具の拝見が終わって先生が退出なさると、
いつもお花の先生が生けられたお花を観察しに
床の間ににじりよる。
足がしびれて立てないので、私はいつも
茶室に入る時のようにいざって近づく。
3本、簡単に挿してあるようで
ものすごく美しい。
稽古と違って丈低く用いられた枝がかわいらしい。

いつも興味深々だったのは、香合。
蓋が閉まってるけど、中に入っているのはお香だよね・・・？？
でも、粉末なのか、塊なのか、どう入ってるの？

今回、こっそり蓋を持ち上げてみると、
丸く丸められたお香が３つ入ってた～
へぇ～
これは焚かなくても香るのかなーー？？
自分ちにも置いてみたいなー。

今回のお菓子は蓬御餅で粒餡をくるんで
卵の黄身を上にだけうっすら付けて焼いたもの。
春の、菜の花と緑をイメージされたそうな。
1人ずつのお皿で出され、懐紙も使わず
手でつかんでがぶっと食べました♪
とてもおいしかった！

今月でお稽古を終了される方と最後のご挨拶。
そして、4月からもまた一緒の人とまたがんばろうねと。

技術も大事だけど、花を生けるのは
自然を感じたり、道具を大切にしたり、
お花をきれいだなと感じたり、
周りの人と楽しくお稽古したり、
そういったすべてが花を生けるということなので、
この1年、そういったことを大切にして
お花に接しられるようにしたいです。

取り分けのお箸がなかったら・・・？

今回お茶をいただいた時に出していただいたお菓子。
3色の紅葉を模った練りきり。

今回は各自の前に小皿に１つずつ乗せられて
出されました。

はて・・・
これはこのままいただくものか？
それとも懐紙に取るか？

こういうときは先輩方をちら見・・

と、先生が手でさっと懐紙に移し、
菓子切りで食べ始めました。

なるほど・・
さっそく真似っこ♪


後で気になって調べてみたのですが、
取り分け用にお箸が付いていない場合、
手で取って良いみたいです。

お皿で直接菓子切りを使って食べる・・・ということは
ないようです。
おそらく、その理由はお皿に傷をつけるといけないから・・・
ではないかと思います。

お茶の作法の大事なとこは、
ご亭主の御もてなしに対し、客である私も
細心の真心をもって返すことと思われるので、
出されたり見せていただく道具や器を汚したり
傷つけないというのはマナーだな。
そういう話は何かで読んだ気がする。

お抹茶やコーヒー。
すきっ腹で飲むものじゃありませんヨ。
イタリアでは食事の最中にコーヒーを飲まないと
テレビで言ってた気がするのですが、
抹茶もコーヒーもカフェインとかが多いので、
すきっ腹だと胃を悪くするっていうのが
上手な飲み方を知ってる人は知ってる。
お抹茶もだから必ずお菓子を先にいただくし、
濃茶の場合は懐石でまずお腹を満たすもんね。
濃茶は飲んだことないケド。。

顔・・？？

お茶を習ったことはありませんが、
お茶をいただく機会が近頃ありまして、
結構おもしろいのでたまにブログでご紹介しようかな・・と。

お茶を知ってる人なら当たり前のことが、
私のような勉強もしてない者からすると毎回発見だらけです。

お茶をいただく和室に入るとまっさきに目が行ったのが
「炉」。
斬新ですよねぇ・・
畳の一角に穴があって火がおこせるんですから。
畳、燃えたりしないのかなぁ？なんて考えちゃいます。
5月の初めにいただいたときは、炉ではなく風炉になってました。
「風炉」は畳の穴は塞がれてて、畳の上で使う。

お茶の途中でお道具の拝見があります。
「棗（なつめ）」は抹茶を入れる木の蓋付き器。
その蓋の裏に「かおが書いてあるよ」ということなので
拝見すると、墨で何か書かれています。
どの位置が目で口かなぁ？とぐるぐるぐるぐる回していると、
隣りの方が「たぶんこの位置だと思うよ」と。
しかし、どうも顔に見えない・・

年配の方も多い中、私と同じくらいの年齢の方が
「顔に見えない～」（私も～）。
すると、「顔じゃなくて、花押！」。

（ああ、「花押！」）
プハッ

花押の存在は知ってたんですけど、
こういう場面で出てくると思わなかったもんだから～
（漢字をくずした、サインみたいなもの）


畳の縁ってこれまで意識したことがなかったんですが、
お茶ではかなり意味があるんですね。
縁の内と外があって、出されたお茶のお椀やお菓子の器は自分から見て
外に回されます。
受ける時は、それを隣りやご亭主に挨拶して内に置く。
お茶の席で机がないわけで、それも洋式に慣れてると不思議な感じが
しますが、こういう「境界」みたいなものがあって、
縁がない時は扇子で境界を作ったり、畳の縁がその役目をするというのは
普段意識してこなかったな～


お茶もお菓子も大好きですが、1点困るのは正坐。
足がしびれちゃって。。
30分もしてたら足の甲が元に戻らない。
終わってみなさんさっと立たれますが、私はしばしほぐさないと・・
正式な茶席ではないのでくずしていいよとか
あせって立つと捻挫するよ！と、うれしいお言葉。
ネットでしびれにくい座り方があったので、
次回試してみよっと。