白いプリン＜わかさいも本舗＆北菓楼＞

今日は、先週食べたものをアップです！

北海道の牛乳生産量は言うまでもなく
日本一ですが、残念ながら牛乳の消費量が
少なくなっている昨今です。
過剰配給になり、廃棄処分されると言うニュースが
春頃に流れて居ました・・・。

美味しいのに・・・。牛乳・・・(ノヘ;)シクシクシクシク。

で、そんな北海道の美味しい牛乳の
消費を拡大しようと、情報誌「じゃらん北海道版」の
編集長殿、ヒロ中田氏が（ブログ「ヒロ中田新聞」）
牛乳をたっぷり使った「白いプリン」を作りましょう。
と、菓子メーカーに提案したのです。

『白いプリン』の条件は３つ。
1.商品名を「白いプリン」に統一し、色は白であること。
2.北海道の牛乳をたっぷり使うこと。それ以外の素材は自由だが
　可能な限り道産食材を利用する。
3.北海道で生産していること。

前から気になってはいたのですが
先日ようやく買って見ました～♪

早い話が、牛乳プリンじゃん！って思うでしょ～。
私もそう思っていたんです・・・。
でも、食べてみたら違ったんです！！！

第1号は「わかさいも本舗」の白いプリンです。
わかさいも本舗と言うと、洞爺湖の近くにある
お芋の形をした、和菓子「わかさいも」を
販売している菓子製造メーカーですが
私はこの超有名なお菓子より
「うすまん」が大好きなのです。。。



これが「うすまん」です。早い話が千秋庵のノースマンの
変形版なんですが・・・(^▽^;)
本家よりパイ生地が多めなので、ふっくらしてて美味しいんです。
知名度が低いんですけどね・・・。このお菓子・・・。

札幌駅に店舗があって、洋菓子も販売していたのです。
そしたら、ここにもあるじゃないですか。「白いプリン」が！！！

　No1:わかさいも本舗

思わず買ってしまいました(＞▽＜;;

味はですね。濃厚でした！実にリッチです。
従来の牛乳風味のプリンとは、別の代物です！
甘みも控えめで、中々Ｇｏｏｄです(*^▽^*)

そして、後日。。。
先日の連休の最終日。手芸の講習会を
受けた帰りに、デパチカで・・・。

  No2:北菓楼

北菓楼の白いプリン♪白いプリン商品化第1号なんですって！
北菓楼はもう私のブログでは、お馴染みですね♪
私のイチオシの菓子店なので、道外のブロガーさんに
荷物を送る時は、ここの「開拓おかき」が大概入ってます。

これはまた、わかさいもと違うタイプですね♪
牛乳の味を生かした、シンプルタイプです(*゜▽゜)ノ

牛乳好きだから、どっちも好きだなぁ～ヘ(゜▽、゜*)ノ ジュル♪
どうやら、白いプリン。マイブームに突入の様です・・・。
有名菓子店では作ってるそうなので、またもやサーチしなくては！
白いプリン♪白いプリン♪