『ひきわり納豆』

と言うわけで自家製の「ひきわり納豆」です。

大豆を炒めて、荒く砕いた後、蒸して発酵させ完成。






















ネバネバでうまーい


















ちょっと食感や粘りが、通常の納豆に比べてイマイチだったが、初めての「ひきわり」にしちゃ上出来だ。

まぁ、次回は蒸し時間やらを調整してみよう♪

今日も自分にご馳走様。

ネット販売自体が珍しい■内容量■・納豆菌　3g納豆菌(3g) 価格：630円（税込、送料別）

結論・また大豆を一斗買いするかな'`,、('∀`) '`,、