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2010年3月30日のお話し。
たまには蕎麦でも食いたいなと思い気になってた『そば処 笑福亭』へ
場所はコチラ(大分県大分市森1198-2)
・・・って、閉店したとか?ww
潰れたかどうかはわからんが、今の場所には無いみたい(ノ∀`)アチャー
残念。
結構良いお店だったのになぁ~…
どっかに移転してりゃ良いんだが。
さて、入店。
まぁ、高級感漂う系じゃ無くて、小奇麗な庶民的な蕎麦屋です。
メニューはこんな感じ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/14/88/b68ad111a1b39731f206e02aabd87167.jpg)
たまの蕎麦だし、奮発して『そばづくし 1000円』をオーダーヽ(゜∀゜)ノ
まずは『せいろそば』
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/0e/f904ef002bc6e0bfe9bd1d8be30116c7.jpg)
【せいろそば】
ぐわっと蕎麦の香りって程じゃ無いが、品の良い蕎麦の香り。
喉越し良く、コシもしっかり。
上品な蕎麦でウマイなぁ(*´ー`)
漬け汁は、やや甘め。
レモンを絞ると引き締まって丁度良い具合。
ネギはもちっと欲しいとこだが。
『汁そば』
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/e6/33b69307f081c1e7745b2965aa682911.jpg)
【汁そば】
「せいろ」の時は強靭なコシだった麺だが、「汁そば」にするとモチモチ感が際立つ。
うまいなぁ~♪♪
スープは、醤油の渋さが良い感じ。
『そばがき』
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0a/d4/04092c0e9cf125167ffb2932e3585708.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/12/38/f94a20bcce9bd42745e5ff0798cf6b74.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5b/ec/f0e6923a42cfa87950a0d60e732110a6.jpg)
【そばがき】
モッチモチのそばがきヽ(゜∀゜)ノ
甘めの「返し醤油」で頂くと良いツマミって感じだ飲んで無いけど(´;ω;)
そんで、「きなこ」で頂くと和菓子って感じですな♪
あと、普通に供される「そば茶」がなかなかウマくて「そばがき」と相性バッチリ!
満足♪
『淡雪』&『蕎麦湯』
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5c/02/35f46a4376ec4257495a20a39cacc9ed.jpg)
【淡雪&蕎麦湯】
『淡雪』はサービスなんかもしらん。
フワフワでほんのり甘さが、食後のデザートにいいわぁ~♪
そんで、『蕎麦湯』はバッチリうまい!
『蕎麦湯』好きなんだが、薄すぎるのは嫌だが、何かアクが強すぎたりするのも嫌な俺で、
ここのはバッチリうまかったヽ(゜∀゜)ノ
【総評】
1000円で、この満足感はコスパ高過ぎ。
次行った時は、他のメニュー食べたいとこだが、「そばづくし」をまた頼んでしまいそうだ(ノ∀`)アチャー
結論・『そばづくし』大満足ヽ(゜∀゜)ノオススメ度A
![](http://kaikai0615b.up.seesaa.net/image/4d202b74bac29fde025dae41f24e6e96.png)
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2010年3月30日のお話し。
たまには蕎麦でも食いたいなと思い気になってた『そば処 笑福亭』へ
場所はコチラ(大分県大分市森1198-2)
・・・って、閉店したとか?ww
潰れたかどうかはわからんが、今の場所には無いみたい(ノ∀`)アチャー
残念。
結構良いお店だったのになぁ~…
どっかに移転してりゃ良いんだが。
さて、入店。
まぁ、高級感漂う系じゃ無くて、小奇麗な庶民的な蕎麦屋です。
メニューはこんな感じ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/14/88/b68ad111a1b39731f206e02aabd87167.jpg)
たまの蕎麦だし、奮発して『そばづくし 1000円』をオーダーヽ(゜∀゜)ノ
まずは『せいろそば』
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【せいろそば】
ぐわっと蕎麦の香りって程じゃ無いが、品の良い蕎麦の香り。
喉越し良く、コシもしっかり。
上品な蕎麦でウマイなぁ(*´ー`)
漬け汁は、やや甘め。
レモンを絞ると引き締まって丁度良い具合。
ネギはもちっと欲しいとこだが。
『汁そば』
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【汁そば】
「せいろ」の時は強靭なコシだった麺だが、「汁そば」にするとモチモチ感が際立つ。
うまいなぁ~♪♪
スープは、醤油の渋さが良い感じ。
『そばがき』
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【そばがき】
モッチモチのそばがきヽ(゜∀゜)ノ
甘めの「返し醤油」で頂くと良いツマミって感じだ飲んで無いけど(´;ω;)
そんで、「きなこ」で頂くと和菓子って感じですな♪
あと、普通に供される「そば茶」がなかなかウマくて「そばがき」と相性バッチリ!
満足♪
『淡雪』&『蕎麦湯』
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【淡雪&蕎麦湯】
『淡雪』はサービスなんかもしらん。
フワフワでほんのり甘さが、食後のデザートにいいわぁ~♪
そんで、『蕎麦湯』はバッチリうまい!
『蕎麦湯』好きなんだが、薄すぎるのは嫌だが、何かアクが強すぎたりするのも嫌な俺で、
ここのはバッチリうまかったヽ(゜∀゜)ノ
【総評】
1000円で、この満足感はコスパ高過ぎ。
次行った時は、他のメニュー食べたいとこだが、「そばづくし」をまた頼んでしまいそうだ(ノ∀`)アチャー
![]() 【送料無料】11月1日より新そば出荷!安曇野から信州の生そば4人前を打ったその日に発送♪なん... 価格:2,980円(税込、送料込) |
結論・『そばづくし』大満足ヽ(゜∀゜)ノオススメ度A
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