![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/69/911c87a477d60acb86b091b64e8f0ea1.jpg)
(画像多数につきフルブラウザ等にて閲覧よろしく)
今日のお昼は、今年佐賀県から移転オープンしたばかりの『青龍軒』へ行ってきました。
場所はコチラ
ここは、以前『華川』って言うラーメン屋があった場所です。
さて、入店。
日曜日の昼下がりで、お客さんはいっぱい。
カウンター席に俺は着席。
店内は、まぁ、小奇麗で特にオサレでも無い普通のラーメン屋♪
で、メニューはこんな感じ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/19/19fa3ede6c372bbc2b219a140c84acc2.jpg)
さー、俺のオーダーは・・・
大盛ラーメン ¥630
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/75/f0/8379c044ab3c522dc9822b27ec3d24e7.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4f/3f/bbfd4b4fa154ac941236f8219f516041.jpg)
替えメン ¥100
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4c/8a/7626fc158e76b246458defbc1467973a.jpg)
さて、味の感想。
【スープ】
豚骨臭さはそんなに無く、そこまでコッテリはして無いが、歯が軽くコーティングされる様になり、
豚骨度は結構高いのかな??
そんで、味は薄味。
うーん、物足りなくは無いんだが、博多でコッテリガッツリな味を食べたばかりだし、替え玉もよーさんする俺は、
もうちょっとガツンと味が欲しいなぁ~(*´ー`)
もしくは、味を変える様な「辛子高菜・にんにく醤油・ラーメンダレ」なんぞを置いてくれれば…
いや、セルフトッピングは結構豊富なんだが、味を変える様なもんじゃ無いんだわ。
【麺】
四角の細ストレート麺。
うんうん、普通においしいです♪
問題無し(*´ー`)
【具】
ネギ・キクラゲ・チャーシュー・ノリ入り。
ネギは小口なサイズですが、フレッシュで香りも良い。
チャーシューは、シンプルな塩味系の四角いバラ肉。
豚~って感じですな♪
んで、セルフトッピングには「ゴマ・コショウ・にんにく・紅ショウガ・モヤシキムチ・たくあん
高菜漬け・キュウリキムチ」と豊富。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/03/e5/11e933a4eec3358d1452cb2001e2b981.jpg)
まぁ、「たくあん・キュウリキムチ」あたりはトッピングじゃ無いでしょうがねヽ(´∀`;)ノ
んで、モヤシキムチはウマかったです♪
ビールが欲しくなります(ノ∀`)
そのまま食っても、ラーメンにトッピングにしてもウマイ♪
しかし、スープの味を変えるほどの濃さが無くて、良いんだか残念なんだか…
あんまり大量に入れすぎると、スープが冷えるし、水っぽくもなりますしね。
高菜漬けも同じく、スープの味を変える様なもんじゃありません。
辛子高菜と違うんで、ちょっと酸味があり、あっさり味。
どれも、漬物としてはウマくて嬉しいんだが、味を変える目的じゃ物足りず。
【総評】
上品な久留米系とでも言うんですかな??ヽ(´∀`;)ノ
そこらのライト豚骨とは違い、しっかりとした豚骨ですが、久留米系にしちゃ豚骨臭は薄く、
しつこくも無いんで食べやすいです♪
まぁ、あんまりキツイ豚骨が苦手な人にはオススメ!
個人的な希望としては、パンチのあるメニューを増やすか、トッピングにガツンとしたヤツを置いてくれると嬉しいです。
あと、お店のオヤジさん・オバさんはハツラツとしてるって感じじゃ無いですが、腰も低く感じが良いです。
お客さん多くて、俺がほんのちょっとだけ待たされたんだが、帰りしなに「遅くなって申し訳ありません」って
オヤジさんが一言くれたのが心遣いってもんだ。
つーか、待たされてる間は、実は客にムカついてたんだわ。
こんな混雑時間帯に、ダラダラ喋りながら食ってんじゃねーよ。
ちったー空気読んで、サッサと食って出て行けっつーの。
100歩譲ってビールくらい飲んどけやアホと。
そんで、挙句の果てには会計時エライ感じが悪く『別々でお会計や言うたやん』って言うてた。
もうねぇ。
恥ずかしくて見てらんねー
たかだかラーメンを別々で会計する様な小者が、エラそうにしてんじゃねーよ。
1杯のラーメンに1万円出して、「ツリはとっときな」ってくらいなら、多少はエラそうにして良いと思うが(笑)
俺は、エラそうな店長も超嫌いだが、エラそうな客も超嫌いだ。
味:B(上品だがちゃんと久留米)
値段:A(550円は妥当)
品数:A(無料の漬物が嬉しい)
雰囲気:B(小奇麗)
接客:A(良い人だ)
使い勝手:B(無料駐車場)
『久留米ラーメン 青龍軒』
場所:大分市乙津町11-4
営業:11:00~22:00
オマケ動画『鶴崎から青龍軒への道』
結論・漬物好きならオススメ度A
![](http://kaikai0615b.up.seesaa.net/image/logo311.gif)
![](http://kaikai0615b.up.seesaa.net/image/kais_ban8040-e0e5f.gif)
今日のお昼は、今年佐賀県から移転オープンしたばかりの『青龍軒』へ行ってきました。
場所はコチラ
ここは、以前『華川』って言うラーメン屋があった場所です。
さて、入店。
日曜日の昼下がりで、お客さんはいっぱい。
カウンター席に俺は着席。
店内は、まぁ、小奇麗で特にオサレでも無い普通のラーメン屋♪
で、メニューはこんな感じ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/19/19fa3ede6c372bbc2b219a140c84acc2.jpg)
さー、俺のオーダーは・・・
大盛ラーメン ¥630
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/75/f0/8379c044ab3c522dc9822b27ec3d24e7.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4f/3f/bbfd4b4fa154ac941236f8219f516041.jpg)
替えメン ¥100
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4c/8a/7626fc158e76b246458defbc1467973a.jpg)
さて、味の感想。
【スープ】
豚骨臭さはそんなに無く、そこまでコッテリはして無いが、歯が軽くコーティングされる様になり、
豚骨度は結構高いのかな??
そんで、味は薄味。
うーん、物足りなくは無いんだが、博多でコッテリガッツリな味を食べたばかりだし、替え玉もよーさんする俺は、
もうちょっとガツンと味が欲しいなぁ~(*´ー`)
もしくは、味を変える様な「辛子高菜・にんにく醤油・ラーメンダレ」なんぞを置いてくれれば…
いや、セルフトッピングは結構豊富なんだが、味を変える様なもんじゃ無いんだわ。
【麺】
四角の細ストレート麺。
うんうん、普通においしいです♪
問題無し(*´ー`)
【具】
ネギ・キクラゲ・チャーシュー・ノリ入り。
ネギは小口なサイズですが、フレッシュで香りも良い。
チャーシューは、シンプルな塩味系の四角いバラ肉。
豚~って感じですな♪
んで、セルフトッピングには「ゴマ・コショウ・にんにく・紅ショウガ・モヤシキムチ・たくあん
高菜漬け・キュウリキムチ」と豊富。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/03/e5/11e933a4eec3358d1452cb2001e2b981.jpg)
まぁ、「たくあん・キュウリキムチ」あたりはトッピングじゃ無いでしょうがねヽ(´∀`;)ノ
んで、モヤシキムチはウマかったです♪
ビールが欲しくなります(ノ∀`)
そのまま食っても、ラーメンにトッピングにしてもウマイ♪
しかし、スープの味を変えるほどの濃さが無くて、良いんだか残念なんだか…
あんまり大量に入れすぎると、スープが冷えるし、水っぽくもなりますしね。
高菜漬けも同じく、スープの味を変える様なもんじゃありません。
辛子高菜と違うんで、ちょっと酸味があり、あっさり味。
どれも、漬物としてはウマくて嬉しいんだが、味を変える目的じゃ物足りず。
【総評】
上品な久留米系とでも言うんですかな??ヽ(´∀`;)ノ
そこらのライト豚骨とは違い、しっかりとした豚骨ですが、久留米系にしちゃ豚骨臭は薄く、
しつこくも無いんで食べやすいです♪
まぁ、あんまりキツイ豚骨が苦手な人にはオススメ!
個人的な希望としては、パンチのあるメニューを増やすか、トッピングにガツンとしたヤツを置いてくれると嬉しいです。
あと、お店のオヤジさん・オバさんはハツラツとしてるって感じじゃ無いですが、腰も低く感じが良いです。
お客さん多くて、俺がほんのちょっとだけ待たされたんだが、帰りしなに「遅くなって申し訳ありません」って
オヤジさんが一言くれたのが心遣いってもんだ。
つーか、待たされてる間は、実は客にムカついてたんだわ。
こんな混雑時間帯に、ダラダラ喋りながら食ってんじゃねーよ。
ちったー空気読んで、サッサと食って出て行けっつーの。
100歩譲ってビールくらい飲んどけやアホと。
そんで、挙句の果てには会計時エライ感じが悪く『別々でお会計や言うたやん』って言うてた。
もうねぇ。
恥ずかしくて見てらんねー
たかだかラーメンを別々で会計する様な小者が、エラそうにしてんじゃねーよ。
1杯のラーメンに1万円出して、「ツリはとっときな」ってくらいなら、多少はエラそうにして良いと思うが(笑)
俺は、エラそうな店長も超嫌いだが、エラそうな客も超嫌いだ。
味:B(上品だがちゃんと久留米)
値段:A(550円は妥当)
品数:A(無料の漬物が嬉しい)
雰囲気:B(小奇麗)
接客:A(良い人だ)
使い勝手:B(無料駐車場)
『久留米ラーメン 青龍軒』
場所:大分市乙津町11-4
営業:11:00~22:00
オマケ動画『鶴崎から青龍軒への道』
結論・漬物好きならオススメ度A
久留米ラーメン 青龍軒 (ラーメン / 鶴崎)
★★★★☆ 4.0
![]() 久留米ラーメン「魁龍」(1食入) 価格:525円(税込、送料別) |
![](http://kaikai0615b.up.seesaa.net/image/93b376585c7177167f8836c24fd8a4a4.png)
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![](http://kaikai0615b.up.seesaa.net/image/a86d61cea4ba026512c47f59c28fdb1b.png)
![](http://kaikai0615b.up.seesaa.net/image/72e7da6940ece3590b16664b39d55c79.jpg)
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勉強になりますた!
この地ではnoriさんと同じくらいの歴史??ww
ちなみに、「青龍軒」の前はちょっとの間空き店舗になってたけど、
「華川」って味噌ラーメン屋?だったわ。
今は店長さんが明野で「本家ラーメン」やってるな。
詳しくは知らんw