「ビストロ バキュース」でのランチ（●＾o＾●）

本日のランチは「BISTRO BACCHUS」にお邪魔します

外観はこんな感じのお店になります。

本日のランチ￥1000をオーダーします

サラダ

地鶏のテリーヌ（プラス￥500）

丹波の地鶏だそうで、ムチッではなくふわっと柔らかい若鶏のような臭みのないテリーヌ

玉葱のスープ（プラス￥400）

新玉葱の風味たっぷりのオニオンスープにジャガイモとクリームを入れて

ポタージュにしたような味わいです

ＩＥＮＡのバケット

ビコのお店出身なので、ビコのバケットを使っているのかと思いました

鱈　春野菜の煮込み　クスクス添え

鱈の水分をたっぷり含んだ、ちょっとレア感のある火入れ具合めちゃ好みっ

鱈自体も甘みがありました。

スパゲティーとペシャメルソースのシンプルなグラタン。

マッシュポテトみたいな感じで添えられてるのかなぁ

クリックよろしくお願いします(^o^)／

店名 BISTRO BACCHUS （ビストロ バキュース）
ジャンル フレンチ TEL 06-6535-2355 
住所 大阪府大阪市西区新町2-3-13 地図
営業時間 11:30～14:00(LO) 17:30～21:00(LO)
ランチ営業、日曜営業
定休日 月曜日（月１不定休）