宝塚に素敵なお店発見「オステリア・エルベッタ」

本日の晩御飯はあまり行く機会が無いエリア宝塚に来ています

「オステリア・エルベッタ」と言うお店にお邪魔します

メニュー看板

階段を上って二階へ。入口はこんな感じのお店

店内はこんな感じになります。カジュアルな雰囲気で普段使い出来そう

コースもあるようですが、本日はアラカルトでオーダー

寒鰤と大根の前菜￥1575

バケット

サーモンのクリームソースのリングイネ￥1575

手打ちと勘違いするほどのもっちり感のある喉越しの良いパスタ

パスタの茹で加減の良さとサーモンクリームの味付けのバランスの良さを感じる一皿

カタルーニャ豚のトマト煮込みのタルアテッレ￥1575　こちらは手打ちパスタ

パスタに味が絡むようにソースしっかりめの味付けですが、

全く濃いと感じることはなく丁度いい

トマトで煮込まれた柔らかな食感の豚の旨さともっちりしたタルアテッレの

ハーモニーが堪りません

子羊のロース肉￥3675　ボリュームのある一皿

身の引き締まった肉質で肉汁が噛むたびにジュワ～と溢れて出てきて

いつまでも続く美味しさ火入れ加減も良くバルサミコの風味が良いですね

シェフが厨房から出てこられて「遠くからわざわざ来て頂いて有難うございます」と

サービスでコーヒーをこういう気使いは本当に嬉しいですね

お腹も気持ちも満たされてここ最近で本当に来て良かったと思ったイタリアン

最近食べたイタリアンのお店であんなことがあったので。。

「オステリア・エルベッタ」こちらのお店は

また宝塚に用事がなくても足を延ばして行きたいと思います

ごちそうさまでしたまた必ず訪問しま～す

 

クリックよろしくお願いします(^o^)／

店名 オステリア・エルベッタ
ジャンル イタリアン
TEL 0797-77-5735
住所 兵庫県宝塚市伊孑志1-7-40 ２Ｆ　地図
営業時間 11:30～14:00 18:00～22:00 ランチ営業、日曜営業
定休日 木曜