久しぶりに茶碗蒸しを作りました。
— 中野賢一 (@k_orb) 2017年1月29日 - 17:51
固まらなかったり、巣がたったり、中々難しいですが、白身が固まる温度が78度らしいので、90度〜95度くらいの温度を、キープしてみた。
完全に蓋をすると100度以上になってしまうので、弱火と消化を繰… twitter.com/i/web/status/8…
家内のおごりで、呑んでます。 pic.twitter.com/8tR1wL5tnz
— 中野賢一 (@k_orb) 2017年1月29日 - 19:52
占めの蕎麦です。 pic.twitter.com/fgCTaR9sfe
— 中野賢一 (@k_orb) 2017年1月29日 - 22:43
今日は朝からローストビーフをつくりました。 pic.twitter.com/pL78w7xKqN
— 中野賢一 (@k_orb) 2017年1月28日 - 20:12
今日もおでん。
— 中野賢一 (@k_orb) 2017年1月28日 - 22:02
ルクレーゼは、ゆっくりと冷えていくので、大根にしっかりと味がつきます。
冬はおでんですねぇ。 pic.twitter.com/VKPUJHBaIy
中古で半額以下で買ったのに、新品みたい。
— 中野賢一 (@k_orb) 2017年1月27日 - 07:40
言語と知能—言語はどのようにして創られたか?— amazon.co.jp/dp/4274208605/… #Amazon
佐藤雅彦さんのエッセイが好きで毎月買っている。
— 中野賢一 (@k_orb) 2017年1月27日 - 07:45
他のページも役立つんだろうけど、読めてない。
暮しの手帖 4世紀86号 amazon.co.jp/dp/B01N1PEI21/… #Amazon
40度と40度を混ぜると何度になるのでしょう？ pic.twitter.com/KIjzM3dcRn
— 中野賢一 (@k_orb) 2017年1月27日 - 22:57
二日間かけて、ダイコンが最高においしくなりました。
— 中野賢一 (@k_orb) 2017年1月24日 - 06:27
雑味のないすっきりしたおでんになりました。
清水家さんのアドバイスのおかげです。 pic.twitter.com/QjeNHHRFiY
スタバでいきなり、そろばんを取り出してやりはじめる、おばさん。
— 中野賢一 (@k_orb) 2017年1月24日 - 12:09
10級くらい、二桁の五回の足し算。
すごくゆっくり、球を弾いてます。
リハビリなんだろう。
子供の頃にそろばん教室が近所にあって、郵便局に勤める先生が副業で夕方から教えているような感じ。
— 中野賢一 (@k_orb) 2017年1月24日 - 12:14
10級のテキストから初めて、始めのうちは、毎月級が上がるんだけど、2年くらい3級までしかいけないで、辞めた。
暗算嫌いで、劣等生だったけど、多少は、そろばんニューロンが作られたかな？
あと、習字教室。字は上手に書けなかったけど、手本を写していただけ。
— 中野賢一 (@k_orb) 2017年1月24日 - 12:19
墨をする。正座する。筆で字を書く。
意味もわからず、単調な作業、今でこそ書道家の字をみて感動するけど、子供の頃は苦痛なだけ。これも8級くらいから始まり、初段、六段くらいまでいったけど辞めた。
習字の昇段試験は、作品を出して、名前を隠して評価するけど、先生は誰の書いたものかは、当然わかっていたはず。若干、出来レース？なわけないか？
— 中野賢一 (@k_orb) 2017年1月24日 - 12:20
平成が変わるとこの時計も西暦モードに変更するしかない。
— 中野賢一 (@k_orb) 2017年1月23日 - 08:36
なんと、旧暦も表示できるんだけど、今日を12月26日というのがわかるけど、どう使うのかな？
中国では、お正月がもうすぐなんだろう。 pic.twitter.com/oNYlKHfJe1
まだ、プロローグしか読んでないけど、すごく面白そう。遺伝子+経験がコネクトームを形作る。
— 中野賢一 (@k_orb) 2017年1月23日 - 08:40
思想や記憶の仕組みまで、わかるのか？睡眠とコネクトームの形成はどう関わるのか？面白そう。 twitter.com/k_orb/status/8…
