この一週間、毎日が昨日よりも寒いといった感じで~
雪は降るし、地震は起こるし~~まだまだ大変!
週末に5回にわたる公民館の料理教室に行ってきました。
風花が舞ってる~とは、出掛けの事。
公民館に近づくに連れ雪が強く降り、到着した駐車場は結構積もっていて、
急きょ5~6人の欠席とかで。。。。
4人用の調理台も2人で大忙し~~~でも、余裕で出来上がって
おいしく楽しく5回目最後の講座も無事終わりました~
わたしは、皆勤賞・・・なにもご褒美は無いけれど、もしかして私ひとり??
キムチをはじめ、おせちの黒豆や伊達巻、2月にはチョコレート作り
里芋で作るチョコレートは、もちもちの生チョコ風で驚きでした~
最後は、五目飯でした。先生油を忘れちゃった~と、少し破れたけれど
薄焼き卵でお雛様にアレンジしてみました~~
後姿も、髪を長~くしたんですけどぉ~
菜の花のお吸い物と、ヨーグルト入りのソフトチーズケーキ
マンゴーとミントをのせて
外は雪ですが~ここは、春が来たようでした。
そういえば、前日はキルトの日で講座で同じテーブルの仲間から
クリスマスローズを頂いて、すっごく嬉しかったのです。
それも二つも~~
ご主人が種を蒔いて百鉢以上も育てているとか~~すごーい!!
いつもダメにしちゃう私なので、大切に育てたい。なんか幸せ~
キルトでは、今ダブルウェディングリングをやっているんですが~~
裁断を一か所間違えてしまって、1個でやめています。
これは、間違えたグリーンの生地でバイアステープを作って周りを包もうと
思ってます。
グリーンをやめて、ブルーの生地を入れ替えたダブルウェディングリングを
4個繋いで新しく作り始めるつもりです。