新しいお寿司屋さん登場!
先日ふらっと”三里屯那里”に立ち寄った時に、
JAZZ屋お隣に工事中のお店を発見・・・どうやらお寿司屋さんらしく”緑川”と看板が出来ていて「へぇ~こんなとこにお寿司屋さんかぁ~いつオープンするのかしら・・」と思っていたのです。
ところが今日は、友人と同じ一角の別のお店でランチ♪とふと通りがかると、
あれ? 店先に花輪が・・・そして暖簾もかかってます。
「え?♪もしややってるの~?」「じゃ入ってみよっか」と急遽方向転換、
”緑川”でのランチとなりました。
お店に入って大将のお顔を見ると「どこかでお目にかかったような・・・
」
そう言えば”緑川”という名前もどこかで・・・・
そう思いながらメニューを開くと、大将の経歴を拝見して、
「あ~っやっぱり!」
大将の緑川さんは、私が大連在住時に度々訪れたシャングリラホテル内の日本料理「西村」にいらした方だったのです♪
どこかでお見かけした記憶は正しかったってわけですね。
さて、肝心のお店はまだ出来たて(なんと昨日オープン!)の匂いが少々気になるところでしたが、こじんまりとしていい感じ♪
そして、お寿司ですが、今日はは握り8貫と巻物で100元のセットをお願いしました。ネタも大きさも程よい上品な握り方で◎
北京に来てから、大連時代に寄せてもらっていたお店の方が次々と北京へ進出されていて、(Igosso藤崎さん、橋場の橋場さんetc)皆さん頑張っておられますからね!
緑川さんも、是非頑張って下さ~い!♪
《お店の情報》
緑川
北京市朝陽区三里屯北路18号
(JAZZ屋お隣)
電話:6416-4861