12-16_45
一昨日の昼食です。
東中野に出たついでに行ってきました。
東西線の落合駅まで歩くと7分くらいでしたので新宿まで戻るよりいいかな。
到着時7名。10分ほどで着席です。
コールはヤサイ、アブラ、トウガラシにニンニク少しとお願いし出てきた一杯がコレ！
横から。
ヤサイの盛りはいつもより若干控えめ。
麺。
アップ。
豚。ホロホロで味の染み込みも程よくおいしいです . . . 本文を読む
先日の昼食です。
Twitterで「お昼は鍋焼きうどんだな！」のツイートに、ついつい反応しちゃって。
初めてのお店。
メニューはこんな感じ。
壁にも
時期的にまだ早いせいか鍋焼きうどんが載ってません。店員さんに聞いたら「出来ますよ♪」とのことでしたのでオーダー。
10分ほどでできあがり。ライスも付いてチョットうれしいな。
揚げ物は海老に椎茸。練り物はかまぼこ2枚、あとお麩に伊 . . . 本文を読む
12-30_78
昨日のブランチです。久しぶりに朝早くからの打ち合わせ。時間を多めにとって終了早々、一目散に向かいました。
到着時…アレ～この時間にしてはめずらしく7人の列び。
10分ほどで券売機前に来ましたのでラーメンのボタンをポチ。
しばし厨房の様子を見ていると、あちゃー、そこで繰り広げられたのは、背脂＋水道水の投入でした(´・ω・`)あと10分早ければ…。
席について、コールはニンニ . . . 本文を読む
昨日の昼食です。
なんでも濃厚つけ麺をやっているとのことなので連日のつけ麺ですが行ってきました。
券売機にかけられた限定プレート。
中盛りでお願いしました。
いつもより時間が掛かった麺茹で時間。
まずはつけ汁。
濃厚を物語るような色です。
そして麺。
この麺、メッチャ好みです。
アップ
濃厚で強いスープに負けない麺ですよ！ウンマイ。
スープは粘度も有り、魚介が支配。苦みも感じ . . . 本文を読む
昨日の遅い昼食です。
仕事で中央線の端っこまで行った帰りにぶらり途中下車。
到着時満席で、券売機で食券買ってる間に席が空きましたので、待ち無しで座ることが出来ました。
注文は小つけ麺豚入りに生姜もお願いしました。
15分ほどでできあがり、まずは麺がカウンターに。
とても食欲のそそる茹で上がり。うまそ～！
つけ丼のコールはニンニク、ヤサイ、カラメ少しとお願いし出てきた一杯がコレ！
豚大 . . . 本文を読む
12-29_77
昨日の昼食です。
何とか時間を作って、約3週間ぶりの本店。
到着時列び17名ほど。学生さんが半数以上で中には女性の姿も。
20分弱で券売機前に。
ぶた入りラーメンをポチ。
席はオヤジさんの目の前でした。
で、数分後オヤジさんから直々にコールがかかり、ニンニク少しにカラメとお願いし出てきた一杯がコレ！
横から。
盛り上がりがとても素晴らしく、デスクトップに飾りたい . . . 本文を読む
先日の遅めの昼食です。
午前中は何だかお腹の調子が悪く整腸剤を飲んだりして凌いでました。
14時過ぎに御苑前まで来る用事がありましたのでささっと。喉元過ぎれば何とかじゃないですが、お腹の調子のことなど忘れてつけ麺（＾＾ゞ
まずはトッピングののり。
で、いつものネギ
つけ汁
麺あつ盛（大）何だかお腹がメチャクチャ空いちゃった(^^ゞ
で、こんな感じで食べ進めご馳走さまでした。
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こちらも先週の昼食です。
近所のそば屋さんへ。
芝海老天ぷらの札があったので、そちらをそば大盛りでお願いしました。
登場
芝海老3本1組で揚げられております。揚げ具合良く、塩振ってパクリ、汁につけてパクリ。
そば大盛りでしたので、しっかり満腹！美味しくご馳走さまでした。
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先週の昼食です。
この時にに初めて行ってから3回目かな？
海鮮担々麺を香港麺にてオーダー。
海鮮の具をアップ。
チョット寂しいですね～。
ザーサイ。
麺。
アップ。
オリジナルの辣油を投入。
おまけの杏仁豆腐。
次回は炒飯で行ってみよー（＾＾ゞ
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先週の昼食です。
魚介系ラーメンが食べたくてまたまた、むろやへ。
券売機には限定で「海老塩ラーメン」と「海老塩つけ麺」の札が掛かってましたが、スタンダードなものが食べたくて、つけ麺と大盛りのボタンをポチポチ。
で、登場。
つけ汁
とても良い香り。
麺
大盛りにしたので、かなりのボリューム。
バランスの良いつけ汁に中太の麺が良く合います。
縮れ加減が良く、スープの粘度は低いですが . . . 本文を読む
12-15_44
こちらは先日の昼食です。
久しぶりに大久保まで出ましたので、足を伸ばしていって参りました。
到着時、列び5名。
10分ほどで店内へ。
いつものようにラーメンをポチ。
このあとお客様と会う予定でしたのでニンニクは泣く泣く封印で、コールはヤサイ、アブラ、トウガラシとお願いし出てきた一杯がコレ！
横から
ただのヤサイコールですが、マシマシ的に入ってます（＾＾ゞ
終 . . . 本文を読む
こちらは先週の昼食です。
またふら～っと寄ったら、券売機にカレー和え麺のプレートが掛かってましたので限定のボタンをポチっとして、大盛りも更にポチ。
あつ盛りも出来るとの案内があったのでそちらでお願いしてみました。
出来上がりはこんな感じ。
味濃いめの牛肉。前回食べたときの味付けと一緒でしたね。
角切りのチャーシュー
で、なぜかカレー風味のポテサラ。
あつ盛りのポテサラは、混 . . . 本文を読む
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先々週の本店です。
打ち合わせで、10時過ぎまで近所にいましたので帰りにふらっと寄ってきました。
到着時、列びなしの店内空席4つほど。
助手は藤沢弟さんと桜台の新しい方の助手さんでした。
ラーメン。コールはニンニク少しとお願いし出てきた一杯がコレ！
横から。
柔目の麺でしたが、香りが抜群に良かったですね。
アップ
豚は大判が2枚
柔らかくて、ウマウマでし . . . 本文を読む