もはや、だしでもなく・・・・

わが家の料理に手放せないのは、こちら↓久原本店のおだし。ホントに美味しいお出汁です。

フルタイムで働いていると、食事作りは、手早く、というのが第一優先になります。
料理はキライじゃないけど、上手なわけでも、ていねいなこともできないので、省略できるものは、なんでも省略。
このお出汁は『省略』というより、自分で手をかけて出汁をひいても、これ以上に美味しいものが出来ることが無いのは、あきらか。
もちろん、化学調味料、保存料無添加です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

料理ビギナーの長女も、何でも手作り派の実家の母も、こぞって、ここのお出汁のファンになりました。
コンソメ味の野菜だしを、シチューでもカレーでも、ちょっと加えるだけで、ぐ～んと美味しくなります。
わが家では、無くてはならない、手放せないもの。
だしではなく、もはや”クスリ”と呼んでおります。


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