まだまだ寒さが厳しい日が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか？
さて、先日2月14日（火）バレンタイン
の日のおやつにて、厨房より手作りチョコレートケーキを
提供いたしました
各ユニットに掲示した告知ポスターです。入居者の皆さん、今日この日をすごく楽しみにされてました
左側が常食のチョコレートケーキ、右側がムース食用のチョコババロアです。
ムース食も常食と見た目が同じになるように、チョコババロアにいちごゼリーをのせて、ホイップクリームをトッピングして、提供いたしました。
皆様、おいしかったようで、あっという間に「パクッ！」と食べられておりました
「毎日、バレンタインだったらいいのになあ？」と話されていた入居者様もおり、
バレンタインの雰囲気を楽しまれておりました
本日は雪
が降っており、寒さが一段と増しておりますが、いかがお過ごしでしょうか？
さて、先週2月3日（金）昼食にて節分行事食 恵方巻を提供いたしました。
左手前から時計周りに恵方巻、大豆入りごぼうの炒り煮、ぎせい豆腐、りんご、すまし汁です
節分の雰囲気を楽しんで頂くために、お盆に上記のランチョンマットを敷いて、提供いたしました
入居者の皆様、恵方巻をとてもおいしく召し上がっておられ、節分の雰囲気を楽しんでおられました
本日、ちょっと早いですが豆まきを行いました！！。
赤鬼、青鬼スタンバイOK！！
鬼が来たよ！！
うおー！！
まいりました。ごめんなさい。
次のユニットに逃げる鬼
ガオー
梅〇鬼がいるぞー！！
Ａユニットで暴れる鬼
また、梅〇鬼が来たぞー！！。
まいりましたー！！
