箕面の北端 止々呂美(とどろみ)日記                        ~止々呂美(とどろみ)日記~

私の地元 止々呂美(とどろみ)の四季を写真とともにお届けします。
野菜作りや地元朝市の様子、趣味や私事余談も…

冬、欠かせない野菜は白菜。白菜の栽培 そのポイントは…

2013年09月05日 07時06分37秒 | 日記
~四季の花~マイガーデニング
        

(本文・写真は、無断使用・転載禁止)

こんにちは、とどろみ日記です。

冬季、鍋に欠かせないのが白菜
そして白菜のぬか漬け

白菜のない冬は、考えられません。

今年の白菜、今まではタキイの無双にず~つとこだわっていたが、
今年は金将2号に…。
収穫までの期間は85日と長いが、とうだちが遅いらしいので。

種まきは2回に分けてズラシ蒔き(発泡スチロールの苗蒔き床)
8月18日 一番白菜種蒔き
8月27日 二番白菜種まき

9月2日、発泡スティロールに蒔いた白菜は、4~5葉になり

9月11日 ビニールポットに植え替え

こうしておくと水やりが楽で、後はトマトなどを片づけ、植え付け畝が空くのを待つばかり

9月20日には


10月2日には一番白菜がこんなに大きくなり、巻く寸前に




一番蒔きも畑に移植したのが遅かった白菜はこんな風で




台風の後に畑に移植したものの、その後の日照りで成長はかんばしくなく…

この時期、注意しなければならないのは、芯を食べる
多分ダイコンシンクイか、ヨトウムシの子

芯に入り込み、葉を丸めて隠れる2~3ミリのこの虫
これを退治するのが大変なのである。

これは白菜やブロッコリーを作ってみないと実感できない。
虫退治

アオムシなど、1匹 一晩ですごい量を食べる。

野菜の顔は毎日見てやれ 
この格言は、そのまま虫退治に当てはまる。
白菜作りは、虫退治 外葉を大きくし、一気に巻かせる
そこが大事やねん


(追伸、再掲)

ポイントを我が脳にも改めてインプットする
というわけで、野菜栽培にも「そこが大事やねん!」をシリーズで…
私は時々ブログでも、「そこが大事やねん」というフレーズを使っていますが、
これにはそれなりの理由があり…

私の耳から離れない、「そこが大事やねん」という一言。

私がまだ仕事現役の時、とある会があり…
たまたま隣にご一緒になったのが、T先生 肝臓の専門医

「先生、ウコンの力って本当に効きますか」
「効いた気がするの?」

「えぇ~、飲んだら効いた気がしますが…」
と答えたら、先生は大きな声で
そこが大事やねん」と。

それから何故か、私の耳から
そこが大事やねん」という言葉が離れず…

(病も気からというから、どうやら薬の効能も気からか?
効いた気がする、そこが大事やねん、
気がする、効能がある、信じること そこが大事やねん…
私は呪文のように唱えたのでありますが…)

人生、そこが大事やねんと思う局面は誰もが出会うことであり、
大方の場合は、気持ちの持ち方であり…
気持ちの持ち方一つ、考え方一つで乗り切れる難題もあり…。


どうやら人間の脳内には、人それぞれ過去の経験や気持ちがインプットされており、
それが蓄積され処理され、
新局面での対応能力や処世術になっていくのだろうか…?
そんなことを最近思っているのでありますが、それではまた。



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人の命よりもお金が大事?たかがひったくり?トップ記事で取り扱ったNHKの担当者は偉い。

2013年09月05日 07時05分57秒 | 私事余談&雑感
         (四季のガーデニング)
           

(本文・写真は、無断使用・転載禁止)

こんにちは 止々呂美(とどろみ)日記です。

9月に入り雨の連続、みなさまはいかがお過ごしですか。
今日は久しぶりの晴れ、一日畑仕事が出来ると思っていたら、
手帳にはお昼から会議が…。 

話は…
          
金さえ手に入れば…
そんな金にまつわる事件がたびたび起り、大きく報道され
やがて人々の記憶から消えていく。
が、しかし
金にまつわる大小様々な事件は、頻繁に繰り返されているのが現実。

金が人を狂わせるのか…?
そこで、お金について考えてみようと思った第1話

もう2カ月近く前 
7月11日 午後9時のNHKニュース トップ報道は
車を使ったひったくり

な、なっ 何故これがトップニュース
翌朝の新聞、社会面にはほんの小さな記事として載っただけ

車ではねて、バッグを奪う

被害はたった1万円
(1億円でも持っていると思ったのだろうか)

が、しかし
この40代の女性、骨折ですんだものの
一つ間違えば命を奪われたかも…

信じられない犯行だ。
自分の命は大事でも、人の命は違うのか…。

余りにも身勝手な犯行、
NHKの9時のニュースは、これをトップニュースにした。
言わば警告だ。

これを取り上げた担当者、これをトップニュースにしたNHKの報道責任者は偉い

で、この事件の犯人、その後捕まったかのだろうか。
人の命もかえりみず奪った1万円、何に使ったのだろう。

金がなければ、金欲しさに人の判断を狂わせ、
金があったらあったで、それも人の判断を狂わす。

簡単に人の判断を狂わすものそれはお金だ。

今朝はもう肌寒い、その分ホットcoffeeが美味しい。
車を使ったひったくり それをたかがひったくりとせず、
トップニュースにしたあの日の担当者&責任者には、「信念」がある…
何故か、coffeeを飲みながら、随分前のことを思い出し
金について考えてみよう、などと思ったのでありますが…。

それではまた「金」の話、おいおいブログで…。

(追伸)
今まで気づかなかったが、
Gooブログ 最後の方に この(私)ブログの人気記事が表示され…
キーワードか何かで検索された回数で決まるのだろうか?

人気記事?それはそれとして…
ブログを初めて 大方2年3か月
別に無理に書かなくてもいいのに、同じようなことを毎日書いている。
書き続けられる、これも一つの健康の証か、などと思いながら…。

そんな中でも、自分でもうまく書けたなあ~
と思うブログふたつ、

第1位が…「やっぱりすごかった海陽学園、東京大学に13人が合格
      平成12年(2012年4月11日)

第2位が…これほど端的な表現があろうか、「ゴソゴソしている…」
      平成12年)2012年)8月15日

まぁ 自己満足のブログですが…。



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止々呂美(とどろみ)日記

箕面の北端 止々呂美(とどろみ)で自然を満喫 ~四季の野菜作りや地元野菜直売所 朝市の模様など~