クルミの粉を使ったポテトサラダ、？

　俺流の美味しい(ポテトサラダ)の作り方に付いて、まず準備する物は、ジャガイモや薩摩芋は、中～大を３個位を洗ったのを、生の内に皮を剥いて置く、カボチャは１/４にカットして売られているのを購入して来る。

　カボチャの種は最初にスプ－ですくい取って置く、カボチャも－口サイズに切って置く方が良い、芋類も一口サイズにカットして置く事、蒸かし方は、木綿の袋の中に切ったのを全部入れ終えたら、一番上に(カボチャの種を)ラップに包んで乗せて置く、因みにカボチャの種を生で取った後に、畑に捨てて置くと雨が降ってしばらく過ぎると、芽が出て来て成長する為、最初に蒸かして置けば、何処に捨てて置いても芽が出て来ません。

　蒸かし方は、前の項目に書いて有るので省きます。ジャガイモとサツマイモと同じ方法で良い、蒸け終えて有る程度冷めたら鍋などに移して置いて、調味料の　①塩コショウ　②マヨネ－ズ　③スリゴマ　④すりつぶしたクルミの粉　⑤ケチャツプ　⑥砂糖　⑦塩などを入れたら、ご飯シャモジで(カクハン)をして、味を見て少し塩辛い位が染み込んだ後に、円やかで美味しく出来上がりりますから、お好みで(スリコギで)荒つぶしにすると出来上がり。

　すりつぶしたクルミノの粉が欲しい方は、　
俺の所に:ＴＥＬ:携帯(０９０-８８９０-１８８４)下さい、
　２００ｇつり銭無しの１.０００円です。伊那の山猿.宮下、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　皆さんも一度お試し下さい。？