笑顔でHappy!!

日々のことをつらつらと、、。

晩御飯はモスバーガー!

2009年01月31日 21時53分15秒 | グルメ
今夜は、久々にモズバーガー!

子供がばぁばの家に行っているので、夫婦二人だけです。
二人分だと、支払いの金額も、安いですねぇ。

今夜は、NHKのファンジニを、静かに、落ち着いて観れます。
土曜のこの時間帯だけが唯一の私の時間です。

お泊りしてくれる子供に感謝!
預かってくれるばぁばに感謝!!

※好んで子供がお泊りに行くのであって、私が「お泊りしてよ~」
なんて、頼んでません。

主人は、娘がいないと寂しいと凹んでます。

子供がいないと、日曜の朝も静か。
明日も、朝から夫婦でお出かけかも。

息子に、「日曜の剣道の出稽古においで」と、某clubの保護者会会長さんや
先生もお誘いくださいますが、う~ん、どうしよう??


魚嫌いの私も驚き!鮮度抜群の魚銀

2009年01月30日 19時01分00秒 | グルメ
主人の刺身を買い求めに、仕事を抜け出し、魚銀さんへ。
そこで見つけたものは、ブリ。
1パックに切り身が3キレ入って580円でした。
よーく観察すると、鮮度がよさそう。
試しにと、1パック購入し、夜に塩焼きにすると‥。

めっちゃ美味しい!
こんな美味しいブリは、12月に伺った楓花さん以来です。
娘は、尻尾を振りながら、息子が食べなかった分も含め、
2キレ食べてしまいました。
血合いの部分も、「やわらかくて美味しい」とご機嫌です。
皮までしゃぶってるから、よっぽどの魚好きなんでしょうね。

鮮度がよい魚屋さんが近くにあって、よかった!
これから、頻繁に魚銀さんに出没することでしょう。



煎り大豆は貴重なたんぱく源

2009年01月30日 14時29分44秒 | お菓子
節分などでよくみかける煎り大豆、今のこの時期はたくさん出回っていますね。
マルシゲでも、この時期しか扱わないそうです。

なぜ煎り大豆が必要かって?
ベジタリアンである、私の唯一のたんぱく源だからです。
と書くと、ちとオーバーですね。
まぁ、肉も魚も食べないので、どっかからたんぱく質を補わないと
身体、老け込んでしまいます。

豆腐も納豆も、毎日食べると飽きます。

なので、ポリポリとかじれる煎り大豆を重宝しているわけです。


先週の日曜日に、新神戸 → 三宮 → 元町 → ハーバーランドまで
テクテク歩き回り、ついに、一番安いお店を発見したんです。
70g入って、100円。
他のお店では、150円~します。
めっちゃ、ラッキー!!と、3袋買い込みました。
元町商店街の中なので、また自転車で買いに行けばいいやと…。
節分の日までは扱っていることでしょう。
今度は、ドバッと買わなきゃね。

新神戸~ハーバーまでの距離、一緒に歩いた主人は、「足が筋肉痛!」とぼやいてました。
私?大丈夫です。

歩くと、いろんなお店があることに気付き、フラッと
立ち寄れます。それがうれしいですね。









ホワイトデーの悩み

2009年01月29日 07時55分08秒 | お菓子
またまた嫌な季節が近付いてきました。
その名も、バレンタインとホワイトデーです。

何が悲しくて、チョコを買い、なおかつ主人がもらったチョコの
お返しを私が準備しないといけないんでしょうか‥。
おまけに、支払いも妻です。


昨年から、ドンと1箇所の人数が増えました。
それも、13人です。
もらったのは、義理チョコのほどほどのもの。
お返しに、まともに返していたのでは、割りにあいません。
※ホワイトデーは倍返しをしているため

昨年は、チーズスフレを取り寄せし、主人に持たせました。
今年はどうしよう‥。
なんといっても、同じ会社で、別枠で二人準備しないといけないんです。

事務でお世話になっているからだそうで‥。

そんなんだったら、自分で準備すればいいのにね。

問題は、取り寄せ可能な品で、日持ちがある程度(2~3日)できるもの。
そこの会社に、品物が届いた日に、お届けができるかどうかが
全く予想できないのです。
私が動けるのなら、お店に買いに行き、直接届けることもできるんですが
仕事の都合で無理。

どうしよう?
今から、悩みです。








ケーキの賞味期限は?

2009年01月28日 11時00分10秒 | お菓子
ちょっと気になることを…。


某ケーキ屋さんで、ケーキを三種類購入しました。
いちごのショート、ベイクドチーズ、オペラです。

で、買ってきた当日、いちごを食べたのですが、スポンジが
シロップか何かの影響でベショベショ。
ベイクドチーズの下層のスポンジも湿ってました。
翌日、残ったオペラを見ると、チョコの表面に汗のような水気が
たくさんあり、食べてみると、洋酒でスポンジがグショグショ。

このオペラは、タッパーに入れ、冷蔵庫保管してました。

通常、我が家では、買ってきた当日に食べ切れなかったケーキは
冷蔵庫保管し、翌日も食べてます。でも、スポンジがベショベショに
なることはありません。
また、こんな汗のかいた表面は初めてです!


買った当日でも、いちごのスポンジはベショッと
してましたが、どうなんでしょう?

昔は、華やかなケーキで少し高めでしたが、今回は、とてもシンプル。
お値段も、1個300円というお手頃価格になっていました。
職人さんは、以前と同じらしいです。思わず、確認しちゃいました。

恐らく、個人的な推測なんですが、
価格を抑えるために、シンプルなケーキにし、1個300円の価格帯に
したのではないでしょうか?

まぁ、そこまでは企業努力というか、別にかまわないんですけど
このスポンジが気になって…
もしかして、前日の残ったものを店頭で売っているのでしょうか?
私が買ったのは、夕方です。
確かに、朝、通りかかったときにシャッターが半分開いている状態で
ケーキのショーケースが見えるんですが、ケーキが少し並んでいることは
あります。
※お店の営業時間前

別のお店では、午前中買ったものでも、翌日、スポンジが
ベショベショとはなりません。

作り方が異なるから?




珈琲庵「ほっ」神戸市中央区

2009年01月25日 20時55分10秒 | グルメ
日曜日、所用で、昼前から新神戸へ。
用事が終わり、歩いてプラプラ三宮目指していると、YMCAの
近くで気になるお店に出会いました。
珈琲庵「ほっ」さんです。

日曜日なのに、ランチもされているようです。
主人はエビフライ・ハンバーグのスペシャルランチ、1000円。
スペシャルランチは、エビフライ・ハンバーグ・とんかつから二種類
選べるようです。
私はエビフライ、800円。
へい、笑ってください。
馬鹿の一つ覚えのように、エビフライを注文しました。

待つことしばし。
厨房からチン♪と聞こえてきました。
ん?
もしかして、ハンバーグは‥。

ご主人がご飯と、プレートに盛られた料理を運んでくれました。
大きなプレートに、エビフライとハンバーグ、ドレッシングが
たっぷりかかった千切りキャベツと、盛り付けされています。


ハンバーグのソースは、色合いからするとオリジナルっぽそう。
好奇心旺盛な私、前から、お箸を出し、ソースの味見を‥。
デミグラソースの酸味が強いバージョンかな?
ソースは、くどくなく、サラッとしてます。
ところが、ハンバーグを一口もらうと、やはり私には無理なタイプでした。

エビフライもプリプリで美味しかったです。

運ばれてきた日本茶、深緑色のいかにも高級そうな色合いです。
さらに、金箔が浮いています!
もう、これだけでセレブな気分。

でも、よーく考えて下さい。
ご飯に、プレートだけで、あの価格といったら、少し高くありません?
場所的にこんな価格なのかしら?
と思っていると、またまたご主人がプチデザートを運んできて
くれました。
最初に食べた主人、満面の笑みです。
「何?何?」と聞くと、「めっちゃ、美味しい!」とご満足。

いてもたってもいられなく、私も自分の分を‥。

はぁ~。
これだけで、デザート一品OKです。
小さなグラスに、ババロアやプリンのような、クリームブリュレとでも
いうの?
その上に、珈琲味のソース。このソースは苦味がありますが、
下層のブリュレと混ぜて食べると、天下一品です。

この、デザート目当てにまた来訪したいです。

※先に帰られたお客さんが「この前のグレープのは、今日はないんですね?」と
質問されていました。
もしかして、日替わりで、デザートがあるのかもしれません。

目印は、グリーンヒルホテルアーバンの建物の裏側です。










ゲッ!マジ?今年の年間試験スケジュール

2009年01月25日 08時34分07秒 | 資格試験
1月の試験が終わったばかり。
なのに、もう他の試験の予定が続々と‥。

3月、4月、5月、7月、10月。

もちろん、試験前には、みっちり講習があります。

ばぁばに話すと「なんでそんなにあるん?」と半分迷惑そう。
迷惑がられても、仕方ありません。
試験前は、子供らはばぁばの家にご厄介になることが多いので
つい、警戒してしまったんでしょう。苦笑

今回も、二晩前から、お泊りに出してました!


ばぁば、できる限り、迷惑はかからないように努力しますので
嫌がらないで‥。

これらの資格制覇しないと、仕事に支障があるので。
順調にいけば、来年一杯で、試験制覇できそうです。

全部制覇した主人に、早く追いつきたいですね。





郵便局の不在配達のいいかげんさに唖然

2009年01月24日 10時01分51秒 | 徒然なるままに
昨夕、自宅に戻ると郵便局の不在通知がありました。
で、局員対応の電話番号へピポパポピ。 ← 古い例え? 

電話にでた女性へ、今日の再配達をお願いする旨伝えると
「今日の19時~21時の間でお届けします」とのこと。

で、待つこと21時。
まだ来ません。
子供たちはお風呂の時間なので、とりあえず息子に娘のお風呂のお世話も
頼み、「郵便局がきたら、ママも一緒にお風呂に入るから」と
待つも…。


22時。
もう、この時間になったら、配達には来ないでしょうと、残った私だけ
お風呂に入りましたが、配達にこれないならこれないで、連絡の
一つぐらいあればいいのに?!と、私の神経ブチッ!ときれました。

受付けの女性局員は一体なんだったんでしょう?
「確認したんですが、今日は再配達無理です」と一言電話を
くれればいいし、また、配達係りの人も出先の携帯からでも「アクシデントが
あって今日は無理です」と、連絡があれば、無駄に待つこともなかったし。


佐川急便は、18時以降の電話だと、当日再配達してくれません。
でも、まだ、はっきりわかっているだけマシです。

ヤマト運輸は、ドライバーの人が顔なじみなんで、我が家で不在だった
場合、機転を利かせて、ばぁばの家や仕事場に持ってきてくれます。
もちろん、お酒やお米などの重たいものは、完全:自宅でしてくれます。

などと下書きしている午前中、主人の携帯に郵便局から電話。
昨日の不在の荷物はいつ配達しましょう?てな、内容で
隣で聞いてた私は「えっ!?」

どうなってるんでしょう。



数年ぶりのお寿司の味は‥

2009年01月23日 07時52分12秒 | グルメ
ブログをお休みしている間に、とんでもないことがおきました。
寝坊し、お弁当を作れなかったため、魚銀さんで持ち帰りの
寿司を購入し、泣く泣く食べることに。
お昼に外食にでることはできなかったし、テイクアウトできる
お弁当屋さんは、近くにはないからです。
※あることはあるんですが、味が落ちてしまい、我が家では買うことは
ありません。


大きなネタに、小ぶりのご飯。女性には食べやすいようですが
1パックだけでは、量が足りないですね。
大食いかもしれません。

で、生臭さの対策で、わさびたっぷりつけまして…苦笑
肝心なお味の方ですが、

マグロは、美味しい~

鯛も、美味しい~。鯛は少し表面が‥。切ってから少しというか
だいぶ時間が経っている?我が家では、残った刺身を、
翌日天ぷらにするのですが、そのときと同じような表面。


はまちもサーモンも美味しくいただくことができました。
サーモンは、クリーミーさ(?)を味わうことができました。


生もののお寿司や刺身は、何年ぶりに食べるのでしょう?
鮮度がよく、私でも生臭さを感じることはありませんでした。

美味しかったです。

子供に知れたら、速攻「ママー!お寿司食べに行こう!」と
やいのやいの言われることは、目に見えてわかるので
内緒です。

我が家の子供たち、生ものやお寿司に関しては、高価なネタ好きの
大食いなので、思いっきり食べさせると、普通のお寿司屋さんでは
という支払い額になってしまいます。

クルクル回るお店の、明朗会計でないと、怖いですね。
昔昔、近所のお寿司屋さんに連れて行き、顔なじみということから
そこの奥さんが、子供らが次々に頼む「僕、うに~」
「中トロ!」「また、うに!」「鉄火!」「いくら!」など
オーダーを、そのまま真に受けてとおしてしまい、
支払いの時にと夫婦でなったことがあります。

だって、私は赤だしやきゅうりや梅しその巻物しか食べるものないし
主人も、飲むぐらいで、そんなに食べてないんだもん。


クルクル回るお店で、鮮度がよいネタのお店を探さなきゃ。








酔っ払いママちゃんの日。

2009年01月22日 08時12分05秒 | 子育て
昨日は、アルコール解禁というはずだったのが、半分自棄酒になってしまい
、子供らは「酔っ払いママちゃん、おもしろいっ!」と好き放題に
私で遊んでました。

自分の手に麦チョコをのせ「はい、ご飯だよ」。
やけくそで、その子供の手の上にある麦チョコを、猫みたいに
食べるともう二人とも、キャーキャー喜んで、何度もさせられる始末。

普段は絶対言わないだろう言動も、この酔っ払いママちゃん状態の
時は、連発!
※お下品な言葉ではありません。お茶目な言葉です。

ついでに主人に対しても、私の空になったおちょこをグイとつきだし
日本酒を注いでよ!の意思表示。


お正月に長田神社の出店でもらったエアバットを持ち出し
主人や娘のお尻を軽くブツそぶり。

半分、壊れてる?

めったにおめにかかれない特殊な日なので、子供たちにはバカ受け!!

酔っ払いママちゃんの日は、息子が優しいんです。
「ママ、洗い物したげるよ」
「ママ、僕が妹をお風呂に入れるから心配しなくていいよ」
「寒いだろうから、ママ、お布団かけたげる」 ← 酔って爆睡中
「○○(妹の名前)、ママが寝てるから大きな声を出して騒いではダメ」

こう書き出すと、なんて心優しい息子なんでしょ。
何かあると、クソババぁ呼ばわりされてますが、許してあげましょ。

今日からは、いつもどおりの頭が硬い、小言が多いママに戻ります。