ふわふわお散歩便り

徒然なるままに 大好きなお散歩日記 (^ニ^)(^コ^)

みそ作り と 桜餅作り

2009年03月26日 | 手作りぱんとけーき
 
 パン教室の参加者さんのお家で
みそ作りを教えてもらって来ました~ 

 専用の器具があって、みそ作り、とっても楽しかったです。
こちらのお写真は、作りたてのみそです。

 これから、半年ほどゆっくりおいておきます。
半年後が、楽しみだなぁ~


 


 約1年ねかせた、おみそを、おすそわけしてくださいました。


 


 約2年ねかせた、おみそです。
色合いが変化して、おもしろいですね。
今度、食べ比べをしてみます。


 


 みそ作りの合間に、桜餅作りのお手伝いをしました。
作りたてを、お抹茶とともに試食させていただいて、美味しい~


 

 
 無事、みそ作りを終えたところで
和が紅茶好きだからと、ペニシュラの紅茶をいれてくださいました。
初めてのペニシュラさん、美味しい~



 

 
 和は、珈琲好きの方へのお土産を、小川珈琲さんで選びました。
期間限定 京ろーる 春いちご、お米のロールケーキ。
和にも、切り分けてくださって、美味しい~
 


 

 
 手作りの、とっても楽しい時間を過ごすことが出来ました。
ありがとうございます~



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