さてさて、今年もジャガイモの種イモの植え付けシーズンです。
昨年は確か3月31日とギリギリな感じでしたが、今回は3月15日に植え付けと、平均的な時期に植えることができホッとしています。
ジャガイモを植えるのは、ほかの野菜との兼ね合いで、畑でも一番水はけの悪い場所になってしまい、木曜の大雨で土が重く、湿気に弱いジャガイモを植えるのはちょっと心配だなあと思ったのだけど、水をあまりやらないようにして様子みながらなんとか育てたいと思います。
よくある感じで、わたしは畝の平らな部分を40cmくらいにして、その真ん中あたりを鍬で筋を切って、さらにシャベルで30～40cm程度の間隔で穴を掘り、種イモを埋めていく・・・というふうに植えています。
ジャガイモは日光を浴びると毒性がでてくるので、土寄せをしっかりしながら育てています。
あまりお世話ができないと、実が未完熟だったり、土が薄くて日光にさらされてしまったりしたものを食べると中毒になることもあるので、気をつけています。
畝は相棒くんがたててくれました。
鍬で真ん中に筋を切るとろこからやりましたが、ひさびさの陽気＆労働で暑くてしんどくて今日は太もも筋肉痛ですｗ
でも、この作業が終わると、ちょっとホッとしますよね。
今日は相方のるーあんりちゃんも畑仕事に来ていて、ひさびさここで会うことができました。上の写真は、赤葱の定植の写真です♪
お互い家庭や家族のこともあって、バタバタした中に時間をつくって合間合間になんとか来ているのだけど、この時間が無心になれていいよね～なんて、よく話します。
畑に行くときの感じは、まるで会いたい人に会いに行くような気持ちです・・・！
さて・・・
実は、今日、ついにここちゃんのお姉さんのayumiさんと旦那さまのオープンしたばかりのお店名古屋市新栄のパン屋さん、「パンドール丸武」に行ってきました。
実は、今日の陽気を見込んで、子どもたちを「戸田川こどもランド」に連れて行こうと車を走らせていました。渋滞を避けたつもりがかなり込んでいて、しかも曲がったりすることも多い道のりで子どもたちも1時間もしないうちにちょっと気分悪そう・・・
ちょうど名古屋の大清水くらいだったので、頭にピンと来たのが予定変更してayumiさんのお店に行こう！ということでした。
ちょうど、micoちゃんが食べログのURLを送ってくれていたのでそれを頼りに・・・新栄だったのでものの5分程度で到着。
お店はこんな感じ・・・
わ～いい感じ～♪と家族5人で突入・・・
店内は人がたくさんで「わぁぁ・・・」とあたりを見回していると、お店の奥から「あ！mauちゃん！」とここちゃんの声が・・・。
同じ子沢山（笑）の母だし、日曜なので、まさかここちゃんに会えると思わなかったよ
14時前だったので、もう少なくなっている種類のパンもあったけれど、まだまだこんなに美味しそうなのもいっぱい。
ハード系のドイツパンから、クロワッサン、デニッシュ系などいろいろ。
真ん中あたりにある、ベーコンをはさんだ「エピカ」は相棒くん＆長女が、左から3番目あたりの「きなこ」は次女が。
棚の中の「NAGOYA」はわたしが。バケットに中身小倉＆クリーム。甘いパン苦手な方も、これはいけると思う・・・！美味しかった～
手前の左側のバケットに板のショコラがはさんであるものは、長男が。
ちょうど、お店の一本裏通りに、公園があったので、そこで食べてそこで遊んで帰りました。
ayumiさんと旦那さんは、ドイツで修行されたパン職人さんで、帰国後もお店を出すまでの間、名古屋でも名高いドイツパンのお店で修行を重ねられていました。
実は、池下に住んでいたころ、ここちゃんの自宅で、職人さん直々に、バケットとリュスティックのつくり方を教えてもらったことがあります。
やっぱり、生地の扱い方などなど、職人技で、今思い出しても鮮やかな手さばきでした。惚れ惚れ・・・。
そして、何度となく、ayumiさんが焼いた美味しいパンやシュトーレンをいただく機会も・・・。わたしたちも今か今かと楽しみにしていたので、本当にお店のオープンがうれしいです！
でも、そろそろかなあと思っていたのに、先月のオープンを言ってくれなかったここちゃん・・・！
きっとみんな気を遣うからと思って黙っていたんでしょ。。。
ここちゃんとも記念写真を撮って、お店の一本裏通りの大きな公園に行って、すぐいただきました。家族みんなで美味しいね～と幸せにいただきました。ご馳走様でした、また絶対に行くね！
「パンドール丸武」
http://tabelog.com/aichi/A2301/A230105/23052206/
名古屋市中区新栄1-47-15／052-265-9899
8：00～19：00 火曜定休
そして、今日の夕飯に、るーあんりちゃんからいただいた小松菜もいただきました。
これまた美味しい♪ ・・・ご馳走様でした！
追記・・・
昨年のクリスマスに、ayumiさんのシュトーレンをいただいたのだけど、そのときSDカードの調子悪くてデータを紛失・・・
無理を言って、micoちゃんちの写真を送ってもらいました！
mico邸のテーブルです♪
