はやいのかな？？

西のほうはもう梅雨入り

ちょっとはやすぎませんか？

週一作業の畑では花が咲く時期にタイムリーに水やりできずに、

なかなか成功しない枝豆

花の時期が梅雨時ならいいのかと調整して植えてみました。

成功するか？

 

意外と

あまり見かけないと思いますが

野菜の花って結構きれいです。

今畑で満開なのは

ジャガイモの花

うちは赤い種類のジャガイモをたくさん作っているので、

この紫の花が大半です。

種芋がよかったのか、気候がいいのか

今年はいつになく育成が良いようです。

豊作期待しちゃいます。

 

恒例3

この時期毎年

「今年は何か別なものにする？」とか聞かれたのですが、

思い浮かばす。。。

SELECT by　瑛斗

ブーケでもらったのですが、

そのままだと合う花瓶がなかったので、

昨年のオアシスの使いまわし。

毎年ありがとう

恒例2

自家製調味料

いろいろやってますがラー油とこれは絶対欠かせない

ペッパーソース

年2～3回つくりますが、今回は去年のオレンジ唐辛子

最後のほうの収穫で、青いのも混ざってます。

いつもだとヘタだけ取ってそのままミキサーにかけてしまうのですが、

種取ってみました。

途中で激しく後悔

取り終わったのが最初の画像です。

ミキサーに塩とお酢

出来上がり量が意外と少なかった。。。

冷蔵庫で熟成中です。

恒例1

コロナでお出かけ予定ゼロのゴールデンウィークですが、

恒例行事はやっときます。

土手＆畑の草刈り

↓

すっきり！！

↓

さっぱり！！

↓

 

疲れた。。

朝6時から2時までかかり、

熱中症ぎみ。。。

でもこれをやっとかないと、夏がもっと大変なことになるんで。。

頑張りました！！