７月からのレギュラーレッスンスタートです。資料をご希望の方はこちらからご連絡ください。
★夏休みはKIDS Lessonも準備しました。お菓子作りと造形を一度に経験できる Eat na Art 詳しくはこちら
小学生向けです。
****************
6月のおわりは恒例の金沢のレッスンでした。
今回は初めておかずメニュー、キッシュ・ロレーヌをみんなで作りました。
フード・プロセッサーを使ってチャッと仕込む生地は、みなさんをやる気にさせたみたい。
ハムやチーズを刻んでパッパッと手際よく作業を進めます。
生地とアパレイユを覚えてしまえば、中身は自由に無限大です。
ご家族構成にあわせて色々楽しんでみてください。
おまけレシピは、きくらげとキャベツのサラダ、白ワインゼリーどちらもラクラクなので
日常のご飯やおやつに役立ててください。
今回は、新しい方が大勢いらしてくださりうれしかったです。
次はクリスマスケーキ、皆さんに喜んでいただけるステキなケーキを準備して伺いたいと思います。
楽しみにてくださいね。
お菓子教室HOW LOVELY http://www.how-lovely.net/
