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一反百姓「じねん道」【百姓の100章】『農的ワークライフバランス』実践と研究日記@斎藤博嗣&裕子*4人家族(夫婦子供2)

2005年、東京から茨城県阿見町の農村へ夫婦で移住し新規就農。
こども百姓「じねん童」2人と家庭自給生活を自学自習中

取扱店No.1@東京都渋谷区「アッラクチーナデルソーレ」

2006年05月19日 | 一反百姓「じねん道」斎藤ひろつぐ&ゆうこ
■取扱店No.1
□地球地足・無為野菜「暮らっシック・べじたぶる」
□野草茶「お茶ノ子彩々」シリーズ「無茶空茶」

●「アッラクチーナデルソーレ」さん

野菜と魚メインのオーガニックイタリアン
シェフの料理は、肉料理を置かず、有機野菜と魚がメイン。
体に優しいオーガニックイタリアンを楽しめる。
魚は丸ごとローストやアクアパッツァにしてもらえる。

・住所
東京都渋谷区千駄ヶ谷4ー22ー4
・TEL
03-3479-4640
・営業時間
11:30~(L.O.14:00)、18:00~(L.O.21:30)
・定休日
日、祝休(要問い合わせ)
・紹介ホームページ
http://gourmet.yahoo.co.jp/0000923285/P055189/

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シェフ伊崎裕之さんの著書
柴田書店
『CUCINA VEGETALEクチーナ・ベジターレ』
野菜が主役 冷たい料理と温かい料理
『Pasta Vegetale パスタベジターレ』
おいしいソースをつくっただけではおいしいパスタはつくれない。
ヘルシーな野菜を人気のパスタで味わう、おいしい一冊!

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