無花果と蜂蜜のレシピ

こんにちは、蜂蜜コンセイエ　蜂蜜王国の池田です。

このところ横浜はとってもいい日和です。
穏やかな秋の日差しが心地よい季節です。
皆様の地域ではいかがですか。

今日は秋の実り“無花果”の新しいレシピをご紹介します。
無花果もそろそろ終わりのころですが、
すこし違う食べ方をしたいという方にはうってつけのレシピです。

材料は
無花果
ゴルゴンゾーラ
ウィリライキの蜂蜜
お好みで黒胡椒

以上です。
簡単そうでしょう？

無花果は1/4～1/6に縦にカットします。
それを薄くオイルを塗った耐熱皿に並べてトースターで5~6分焼きます。
その上にゴルゴンゾーラを散らしてさらに2分ほど焼いて、チーズがとろりと溶けたら取り出し、熱いうちに取り分けて蜂蜜をたらして出来上がり。

ゴルゴンゾーラは種類によって塩分が違いますので、
塩分が薄い場合には少し塩を振ってもいいでしょう。

もう少しパンチが欲しいときには黒胡椒。

大人のデザートのできあがり。
少し目先の違った秋の実りをお楽しみください。


　　　　　　　　　　　



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秋晴れとストレッチ

こんにちは、蜂蜜コンセイエ　蜂蜜王国の池田です。

先日季節はずれの台風がやってきました。
台風の前後もお天気はいまひとつで、
先日走って以来、走っていません。

お天気がすっきりしない間、室内でストレッチでも・・・
と思い、本屋で一冊本を購入してきました。

ヨガにしろエクササイズにしろ、
もはやお手本のようには体が曲がりません（苦笑）。
本に載ってる写真と全然違う（爆）
いくら家人といえど、とても人様に見せられる代物ではないので、
誰もいないときにコッソリと・・・。

気分はすっきりしますが、おかげで体中筋肉痛です。

今日は久々に秋晴れなので、
走ることにしようかな。


今回お世話になっている本はこちら。

のばずだけダイエット

性懲りもなく、ダイエット本です・・・。
ほんとにストレッチでやせるのかしらん？

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