今回は黒で。 [心生 麺商人]

長かった4ヶ月を乗り越え、ようやく一息つけます・・・
溜まってたネタをぼちぼち更新していきます。



行ったのが3月末とちょっと経ってしまいましたが・・・
久しぶりに行ってきました。



出水にある「心生　麺商人」です。

前回はスタンダードな麺商人ラーメンだったので
今回は黒めに行ってみたいと思います。









【焦がし黒マー油ラーメン　650円＋大盛り100円】

期待の黒、どんなスープでも味を変えてしまう強力なマー油。

・・・と、なるはずだったのですが。

どうも何かピンとくるものがこの日はありませんでした。
スープがちょっと温めで、マー油もぐいぐい食欲を引っ張るような
パワーは感じられず。
麺もわざわざ東京から取り寄せている風格を感じられない。

炙りの入った叉焼は相変わらず美味いんですが・・・
前回とはまったく違う印象になってしまいました。


なんでしょうね？
自分たちが最後の客だったので、その辺関係してるのかな？





【焼きめし　280円】

焼き飯は変わらずに美味い！

といいたいところだが、若干油が多いのか
前回ほどパリッとせず、ややベタついた感じがしました。

それでも指折りの美味さではあるんですけどね。
280円でこの焼き飯出されたら普通に参ります。




ちょっと更新が遅くなったのですが
こちらも東日本大震災の義捐金を募っていらっしゃいます。
寄られた際にはご協力をお願いします。


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心生　麺商人
熊本市出水3-4-18
（電）096-364-6377
（営）11：30～14：30　18：00～21：30
（休）不定休
（駐）あり（交差点の対角線、セブンの横です）