市川でカレー

今日は市川に行ってきました。
仕事は午前中に終わり、折角なのでデュセニ村８でランチを食べて帰りましょう！

本八幡を過ぎてデュセニ村８の前を通ると・・

休みでした

まぁ、そんなもんでしょう。
世の中、うまくいきません。

お客さんに聞いた情報では、

「市川に市場があって、その中の定食屋が意外といける」　らしいのです。

早速、探してみることにしました。

ナビで探すと・・おっ、ありました。


市川市地方卸売市場　：　結構近いです。

市場は終わっている感じでした。（お昼ですからね）
入り口の守衛のおじさんに食堂はやっているか聞いたら、やっているよ、と返事が返ってきました。

食堂は何店か集まっていて、スナックやら定食屋やらあります。
スナックは閉まっていたので、定食屋に入りました。

昔の魚屋さんがそのまま定食屋になってような感じで、ガラガラとガラスの引き戸を開いて中に入りました。
お婆ちゃんとお爺ちゃんが夫婦でやっている食堂で、馴染みのお客が2名ほどいました。

ガラスケースには刺身の皿が４、５皿置いてあります。
マグロが10切れ位ならんでいます。

ふいに後ろに気配を感じました
お婆ちゃんがお茶を持ってきてくれました。
しかし、音も立てずに背後を取るとは・・おぬし、なかなかの手練じゃな

アジが好きなのでアジフライ定食　￥550にしました。

しばし待つと、また音も立てずにお婆ちゃん登場。
しかし、今度はさすがに気が付きました。

　アジフライ、でかっ！

写真にすると大きさが分かり難いな～
これ、ご飯も結構な量です。
味噌汁が普通サイズと思って頂ければ、相対的にご飯とアジフライのサイズが分かるかと思います。

　アジフライ２枚

　ご飯

　冷奴

　漬物

　味噌汁


アジフライは衣が薄く、魚の厚みが9mmくらいあります。
ガブッとかじるとアジの旨みがじゅわっと出てきました。
このアジフライはなかなかハイレベルですね～
さすが市場の魚です。

ご飯もふっかふかの炊き上がりで、これならマツコさんもOKでしょう。
アジフライを食べて、ご飯をパク　漬物をパリ
旨いなぁ
カレーもいいけど和食もいいです
(フライは洋食か？）

大根と油揚げの味噌汁は、ちょっと薄味でまるで実家で食べる味噌汁の様でした。
家でも良く大根と油揚げの味噌汁は出ましたね。


今月末にまた市川に行きます。
デュセニ村８が休みなら、またここでも良いです。
折角、魚が旨いなら次は刺身定食ですな


場所はこちらです

市川市地方卸売市場

〒272-0015
千葉県市川市鬼高４丁目５－１‎

ベジタリアン万歳

昨日はお昼にカレーを食べたっていうのに、夜はらんがるでカディチャワル＆ジーラライスを受け取ってきました。
あの長期滞在中のベジタリアンのインド人の方と、ラナさんとおおちさんと自分用に作ってもらいました。
しゃんてぃさんは、親指を下に下げそうな感じでしたが、臨時お手伝いのともさん（雑貨店のともさん）はカディに対しては特別な感情はまだ無いようでした。
またパクチー会、やりましょうね～

お持ち帰りする際に、

”コリアンダー、たっぷり入れておきました”　と　しゃんてぃさん

有難う御座います～！
コリアンダー（＝パクチー）は大好きですぜむふ

お持ち帰りしてきたのがこちら
　カディチャワル＆ジーラライス＆フィッシュパコラ

こちらはジーラライス
　たっぷり２パックです。嬉しぃー

こちらがカディチャワル（ヨーグルトカレー）


おまけで頂いたフィッシュパコラ
　3個入り
この日はパーティーが入っていて、それで作ったものでした。
通常メニューにありそうでありません。

小さい皿に分けてみました。
　カディ＆ジーラライス

　カディ
　ジーラライス

ジーラライスにはクミンだけでなく、木の皮やコリアンダー、その他多数のスパイスが入っていてこれだけで十分美味しいです。
　ちょっと辛い

フィッシュパコラは柔らかくてジューシーな揚げあがりでした。
　柔らかくてパサついていません

カディを掛けてみました。
　旨そう～！
　マスタードシードが程好いアクセントに

カディはちょっと塩気が多いように思います。
次は塩を抑えて作ってもらおうかな

続けてカレー

今週は水曜にカレー初めをして、今日はカレー2日目です。
今日はコジコジに行ってきました。

コジコジにランチで行くには、仕事に絡めていくのがポイントです。
今日は午後からこちら方面で打合せですふっふっふ

スリランカンプレートをバスマティライスでオーダーしました。（ワンパターンだな・・）
　真ん中はカツオのカレー

エビとココナッツのサンボルと根菜類のカレー（かな？）


ジャガイモのカレー


インゲン豆のカレー


カツオのカレー


サラダ


お試しピックル


お試しピックルはさるさんやワジラさん達が食べたくて作ったもので、中にはトウガラシが丸ごとゴロゴロと入っていました。
人参や小玉ねぎが入っていて、酸味も結構ありました。
トウガラシを避けても相当辛く、酸っぱい＆劇辛な漬物でなるほど、お試しな訳が判りました。
これは相当食べる人が限られそうです。

カツオのカレーはソースが奥まで浸みていて、旨いです。相当旨いです。
エビのサンボルとお試しピックルとを混ぜて食べると本当に旨い
昔、漫画で、「うまい、うまいぞぉぉ」みたいのがありましたが、まさにそんな感じです。（確かミスター味っ子だったか？）
あれは汁の表現があまり美味しそうには見えなかったな・・まぁ、そんなことはどうでも良いです。

またコジコジで宴会したいなぁ～
スリランカカレーでLion飲みたいです。

今週初カレー

今週はまだカレーを食べていません。
今日が今週初のカレーです

ダルマさんの状況も聞きたいのでらんがるに行ってきました。
今日のカレーは夏野菜カレーでした。

”知り合いからズッキーニやパプリカ、キャベツ、トマトなどをいっぱい貰ったので作ってみた”　とラナさんが嬉しそうに話していました。
厨房内にはカラフルな野菜がいっぱい積まれていました。

ラナさんが、”これ、ズッキーニ”　と見せてくれたのは米茄子の様な丸い緑のもの。
ズッキーニって太いきゅうりに黄色と緑の縞々模様のイメージがありますが・・丸いズッキーニもあるんですね～

頼んだのはらんがるランチセット
　ナンはいつものカブリナン

　マトンカレー　辛口

　夏野菜のカレー　甘口（甘口はクリームがくるくると掛かってます）

　サラダ

　シークカバブ＆タンドリーチキン

　カブリナン

夏野菜のカレーはカラフル！
　見るからに美味しそうです

中にはズッキーニやトマト、インゲン豆、ジャガイモ、パプリカなど色々な野菜がごろごろ入っていました。
　ん？この黒いのは・・きくらげ？入っていたかな・・？あっ！ナスだ

マトンはいつもの辛さ
　中辛でいいかな・・正直、ちょっと辛い

カブリナンは甘い具がちょっと多めでした。
グラブジャムーン程の甘さは不要ですが、甘いのは嬉しい
この日はベジタリアンの長期滞在のインド人の方の為に、グラブジャムーンを仕入れたとしゃんてぃさんが言っていました。

”グラブジャムーン、食べたい時は言ってくださいね”　しゃんてぃ
しゃんてぃさんのドSっぷりが光っていました。

最後にデザート
　チョコアイス＆クリーム＆マンゴーソース
複雑な味かと思いきや、クリーム＆マンゴー、又はチョコ＆クリームという組み合わせになって、マンゴー＆チョコはほぼチョコになりました。

ベジタリアンのインド人の方がいるのであれば、カディチャワル＆ジーラライスが頼めるんではないかな・・？
ラナさんも口実を与えれば嬉々としてカディを作るはず・・
おおちさんにも声を掛けてみよう

ランディワでランチ

つくばに仕事で行ってきました。
折角つくばまで行ったのなら、お昼はランディワに行かないと損です。

今日は、以前ランディワで働いていたという日本語達者なあちらのお客さんがいました。
なんでも使っているiPhoneがロックされてしまったので、auショップに行かなきゃダメかな・・とお困りの様子。

どれどれ・・と見始めましたが、画面にはセキュリティーロックであなたのsimカードは使用できません。というメッセージが表示されていました。
全く役に立てませんでした

今日のランチは、こちら
　また大量！

　じゃがいものカレー

　マトンカレー

　ダールカレー

　ビーツカレー

　裏の畑で取れた野菜のカレー（ほうれん草他）

　パパダム

　大量のサラダ

　ライス

いつもながら、量が尋常じゃありません。

今日の中で一際目を引いたのはビーツのカレー！
鮮やかな赤紫色で食べると甘味が結構感じられます。
その後、ほうれん草の赤い部分の様な青臭い香りと辛さが口に広がります。
ちょっとクセがあるけど、ビーツの甘さが印象的なカレーでした。

マトン、ジャガイモ、ダールはいつもながら美味しい
ダール＆マトンなんて最高の味わいです。

裏の畑でとれた野菜のカレーは、繊維質な野菜だらけで複雑な味になっていました。
マトンカレーの様なグレービーを辛くして野菜と煮込んだ様な感じで、これらのカレーの中で一番美味しかったです！

とてもとても食べられないので、半分はお持ち帰りしました。

最後にコーヒーがきました
　珍しくない？
紅茶を出してくれる事が多いような気がしますが、今日はコーヒーでした。
濃いめでなかなか美味しいコーヒーでした。

今週の土曜はスペシャルディナー！
いいなぁ～、行きたいな～

この日は地域の活動＆夜、飲み会なので行けません・・残念

予定変更

今日はお昼はらんがる！
車で店の前を通ると、看板の位置が普段よりも高い位置にあってclosedの文字が見えました。

休み？
もしかしてダルマさん帰国しなくて緊急会議？（判んないですよ、適当に勘ぐっています）

車を停めずにそのままラカントーンへ向かいました。

店の前の駐車場が空いてる！ラッキー
せこいけど駐車場代100円が浮きました。

もしかしてヒマなのか？と店内に入ると、や・や！ビックリ！！

おばさま方の大群

ほぼ満席でした。


自分は真ん中の大きなテーブルに、TVを背にして座りました。

今日は、トムヤムクンラーメンを食べたいんですが・・一応、メニューを見ます。
ふむふむ


カレーは前食べたし、ミニタイスキも良いな～
おっ！タイ風焼きそばはタマリンドの表記がしてある！酸っぱいのかな？

ということで、タイ風焼きそばとミニトムヤムクンをオーダーしました。
焼きそばにはスープもサラダも付いていないので、ちょっと損した気分（そんなこと言うな）

焼きそばとミニトムヤムクンが同時に到着
　ニラ大量！上にはピーナッツがたくさん

　今日も良い香りです

トムヤムクンは細かい香り系野菜が入っています。
あれ？前回入っていた野菜の大群が入っていないぞ！？
スープとしては非常に飲みやすくて、こっちの方が良いな

前回はレモングラスとかがわっさわっさ入っていて、これを全部食べるの？って位、大サービス？でした。
今日は細かな野菜のみで非常にGood
こっちがデフォルトなのかな？

焼きそばはもやしとニラが凄い量で入っています。これはわしわしと食べ応えがあります。
柔らかめの麺はナンプラーや砂糖などで味付けされていて、砕いたピーナッツと一緒に食べると香ばしくて美味しい！
辛さはほとんど無いので（ホントか）、調味料の唐辛子をぱらぱらぱら
これでもそんなに辛くありません。

タマリンドは・・多分入っているんでしょう。ほんの少し酸味があるかな～どうかな～というレベルでした。
個人的には付け合せのレモンをダバダバ絞って食べたい感じです。

焼きそばをトムヤムクンに付けて食べると、ちょっとしたラーメン的なものになります。
（ただし、コシは無し）
トムヤムクンの方が明らかに酸っぱい

追加でナンプラーを足しながら食べました。
ちょっと油が多いので、2人位でシェアして食べた方が丁度良いかもしれません。

最後にデザートのタピオカ
　今日もコーン入り

タピオカはそれ程好きでは無かったんですが克服しました。
最近では美味しく感じます。

今度はミニタイスキ食べてみよう