6/16 今日の給食

今日のメニュー
米粉パン
チリコンカーン
アスパラガスのソテー
牛乳

問題
調理員さんに聞きました。アスパラを料理するときにしているくふうは？
①アスパラガスから出るゴミを減らす
②切るときに、先と下を分ける
③できるだけ細かく切る

正解
②