トムジェリタイム

ブログを始めて3年め。いつまで続く?の「いい加減な生活」&「ごくたまにトムジェリネタ」日記です。アクセス大歓迎で~す☆

土鍋炊飯。

2008-04-14 | 生活
炊飯は、フライパンで試したり炊飯器の玄米などのコースで試したり
色々な方法で“ごはん”を食べましたが、、


最近は土鍋で炊飯してますよ。


おこげも出来てます。


土鍋だと、ふっくらしてますねぇ。

今までは水加減がわからず、土鍋炊飯に抵抗がありましたが
一度炊飯器でセットしてから土鍋に移すことを思いつき、
水をカップで何杯入れたかわからなくなるより、
面倒だけど確実な方法で炊飯しています。
電気炊飯器でタイマーを目覚し時計代わりに使ってたけど
まじめに早起きしてガスで炊飯してます。
それと、何よりも“炊き上がりが速い”と言う利点もありますよ♪
20分ほどで出来るので、支度も早く進められます。
今日、久しぶりに夫の分だけ電気炊飯器で炊飯したら、たったの1合なのに
1時間もかかりました(u_u
いつまで続くかわからないけど、しばらくはこの味を楽しみたいです☆

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14 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
返信遅くなりました。 (あきよさんへ)
2008-04-19 20:55:54
返事が遅くなってゴメンナサイ!!

玄米ってプチプチしておいしいですよね♪
あまり噛まずに食べてるので、白米と混ぜて炊飯してました。
今は5分米なので、そこそこ噛んだらすぐに「ごっくん」です(^^;;
返信遅くなりました。 (あづ。さんへ)
2008-04-19 20:53:20
返事が遅くなってゴメンネ!!

家族はともかく、土鍋で炊きたてのご飯を食べるだけで
「しあわせ~♪」な毎日ですよ。
漬物があればそれでいいって感じで、癒されてます。
日本人だなぁを実感中デスヨ。
返信遅くなりました。 (まりんさんへ)
2008-04-19 20:47:33
返事が遅くなってゴメンナサイ。

炊飯は一人用の土鍋でもできるので、楽しめると思います。
昼食に試してみましたが、いい感じでした。
ぜひお試しください♪
返信遅くなりました。 (callcharlieさんへ)
2008-04-19 20:44:22
返事が遅くなってゴメンナサイ。

お米を計るのと同じ計量カップで
1合なら1杯、2合なら2杯と、
同量の水を入れれば、炊飯器で
計らなくてもよさそうですよ。
最近面倒になりました(^^;;

電気炊飯器とは全く違う味で
戻れなくなりました。
返信遅くなりました。 (えいみさんへ)
2008-04-19 20:39:41
返事が遅くなってゴメンナサイ!

プロパンって割高なんですか。
知らなかった。
たまに思うのが、カセットコンロで
試したらどうなるか?です。
一人用鍋なら時間も短くて
試し甲斐がありそうで。。
また報告しますね。
安上がりなら試してくださいね♪
返信遅くなりました。 (まいるどさんへ)
2008-04-19 20:30:45
返事が遅くなってゴメンナサイ!

炊飯の時間はかなり短縮されます。
ガス代が気になるけど、電気を
1時間以上使ってるよりマシかなと
考え直してます。

たまに電気を使うけど、味が違います(u_u
返信遅くなりました。 (わさびさんへ)
2008-04-19 20:28:11
返事が遅くなってゴメンナサイ。

お昼ご飯に一人用鍋で炊飯すれば、
時間を気にせず出来ますよ♪

一度炊飯器にセットしてますが、
なんとかもっと簡単に出来ないかと
検討中です(^^;;
Unknown (あきよ)
2008-04-15 14:09:34
トムジェリさん、こんにちは(*^_^*)

土鍋で炊いていると、
ご飯が美味しいのでしょうね!
私は最近、ちょっとだけ玄米に
ハマってます。
土鍋ごはん。 (あづ。)
2008-04-15 10:42:35
憧れだよねー。
美味しいご飯が毎日食べれて、ご家族がうらやましいわ。
こんばんわ (まりん)
2008-04-14 23:58:30
土鍋炊飯の水加減は
炊飯器の水加減でいいんですね
明日早速やってみよう
・・・一人分ですが
さすが (callcharlie)
2008-04-14 23:55:30
土鍋の炊飯あこがれますね。でも水の量がわからない。

一度炊飯器でセットしてから土鍋に移す

これ凄いですね。発明です。妻はやってくれないでしょうね。「荒いものが増える」

おこげ食べたいですね。子供の頃を思い出します。
土鍋 (えいみ)
2008-04-14 22:23:27
良いですね!なんといってもおコゲが良い♪
あぁ・・うちは引っ越してからプロパンガスになっちゃって割高なので、ガスは極力減らしているところです。
でも1回くらいやりたいな~^^
アイデァですね (まいるど)
2008-04-14 20:09:03
土鍋で、ご飯を炊くと、美味しいっていいますよネ

それに時間の節約にもなるし。

トムジェリさん、いいアイディアですね

私も試してみます~
さすが! (わさび)
2008-04-14 17:17:26
炊飯器でセットしてからガスへ・・・さすがトムジェリさんですね~(笑)

土鍋ゴハン、ふっくらツヤツヤで美味しそう♪
食べてみた~いと思うだけで、朝寝坊の私は20分の早起きさえも出来ません