畑に行ってもまだ仕事に。
野菜も正月気分なのか寒いのか大きくなっていなくて収穫できません。
そこで近くの農家の畑見学です。
まだ夫婦で農業を初めて2年目。
去年ロマネスコと紫キャベツを育て、種を採り、その苗が大きくなったものです。（右上はブロッコリ）
葉の色は紫キャベツのようなのに、葉の形は別物です。
葉は育っているのに、やっと二つ収穫、期待は出来ないかも。
種屋さんから買う種は「××交配」と印刷されているか「Ｆ１種」と書かれています。これから育てた苗から出来る種は、親とは全く違った形や性質に。なので毎年種を購入することになってしまいます。
サツキの好きな人がいて、新種を生み出すために、会社の健康身体検査のときにサツキの種を体につけてレントゲンを撮ったそうです。放射線を照射して突然変異を起こす方法を考えたのでしょうね。
落花生、里芋、唐辛子。さつま芋、麦、大豆は在来種のため親から子、子から孫へと代々保たれています。三尺ササゲも仲間に入りそうです。
野菜も正月気分なのか寒いのか大きくなっていなくて収穫できません。
そこで近くの農家の畑見学です。
まだ夫婦で農業を初めて2年目。
去年ロマネスコと紫キャベツを育て、種を採り、その苗が大きくなったものです。（右上はブロッコリ）
葉の色は紫キャベツのようなのに、葉の形は別物です。
葉は育っているのに、やっと二つ収穫、期待は出来ないかも。
種屋さんから買う種は「××交配」と印刷されているか「Ｆ１種」と書かれています。これから育てた苗から出来る種は、親とは全く違った形や性質に。なので毎年種を購入することになってしまいます。
サツキの好きな人がいて、新種を生み出すために、会社の健康身体検査のときにサツキの種を体につけてレントゲンを撮ったそうです。放射線を照射して突然変異を起こす方法を考えたのでしょうね。
落花生、里芋、唐辛子。さつま芋、麦、大豆は在来種のため親から子、子から孫へと代々保たれています。三尺ササゲも仲間に入りそうです。
スーパーには、並びません
お味は、カリフラワーみたいなのですか
改良を加えられた種が、安定するまで
何度も何度も、掛け合わせるのだそうですね
我が家では、ブロッコリーが、定番です
葉がちょっといじけて見えるのは寒さのせい？
でもロマネスコは色もきれいですね。
ネーミングも夢があります。
X線撮影に種を身に着けるとは考えましたね。
結果は・・・？？？
メロン農家の方が 夕張メロンの種を取りハウスの隅っこで育てました
所が そこのおじさんの弁によると
「ハーフだったり 奇形だったりで散々だった」 との事
メロンの種は 農業試験場から1粒100円～150円で買うそうです
今年も宜しくお願い致します。
野菜も寒くてしおれていますが、太陽に照らされるとシャンとしてきますね。
「F1種」は一代雑種のことで、種を採って蒔いても発芽しないものが多いと聞きます。
今年も色々な野菜の生長を楽しみにしております。
早速、畑の見回りですね。
今年の正月は3が日も、何もせずに引っ込んでいました。
歳のせいでしょうかね、動く気がしませんでした。
今年もよろしくお願いします。
一度作ったことがありましたが、食べ慣れていなかったせいか、一回で止めました。
一時トマトは○○会社の○○郎が有名でどこでも作っていたことがありました。キャベツの品種でも有名になったことが、反対に昔から作っている野菜で町おこしをしている所もありますね。今日モロヘイヤの種を採りました。一本だけ残しておいた苗がらたくさん採れました。何度でも種まき出来るのがいいですね。
今年もよろしく願います。