もうすぐクリスマス

クリスマスの季節がやってきました。
はるこむぎでは　今年もシュトーレン焼いています。
シュトーレンのいいかおりに誘われてか、ねこちゃんが
はるこむぎ工房の近くでお昼寝してるの時々見かけます。
甘い香りで　どんな夢みてるのかなー

亜麻のパン

亜麻といえば・・



亜麻の花ってとってもかわいい！！
はるこむぎでは、ASABANさんの無農薬の亜麻仁を使ってパンを焼いています。
亜麻仁って　とってもいい香りがするんですよ～



昔から　亜麻のパンってあったのかも・・
古代のうさぎさんたちも　一面に広がる亜麻の花みていたのかなぁ・・・



今日も亜麻のパン焼きあがりました～
チーズとカレンズとクルミ・・お気に入りみつけてね。
私はくるみが大好き

金木犀

どこからか甘くていい香りがしてると思ったら金木犀が咲いていますよー
「ハンモックでもつるしてお昼寝したい～」
金木犀といえばなぜか・・ライラックのケーキ思いだします
なんだか甘いもの食べたくなってきた・・今日のおやつは何かな？～

今食べたいもの・・

たいやきが食べたくなって..
さがすこと数分・・
するとたい焼きとかかれた旗がひらひらしてるお店が、遠くにみえるではないですか


やったぁ、たいやきだぁ・・って
走っていってよくみるとそれは、たこ焼き屋さんでした・
あんまり食べたいものだからどうやら　こがいに見えてたらしい・・


たい焼き、いろいろあんがありますがいちばんすきなのはあんこです

かわいい

久しぶりにねこちゃんがきてくれました。
やっぱりかわいい～～

なんちゃって、きのこ？

パン、カットしてて端っこが残ってるのをみたら
あれれ・・？なにかに似てる・・って　
そう・・しいたけ！！
さっそく切り込みいれて、庭にあるゆきのした、よもぎのせてと・・・
ん～～天ぷら食べたくなってきました

気になる・・

つばめさん

今年もつばめさんが来る季節になりました。
ぴぴぴと、にぎやかです
以前、つばめさんのヒナが洗面台に落ちて出れなくてバタバタしてることがあって
そっとたすけだしたのですが、つばめさんの羽はそれはそれはやわらかく、輝いてて
まるでビロードのようでした・・
指先にとまったつばめさんはしばらくして、飛んでいきましたが、
いつも高ーいところにいるつばめさんをまじかでみることができてとってもハッピイでした


そういえば、おっきいおばあちゃん
つばめさんをへびから守ろうと奮闘してたっけ・・・ことしもそろそろ？

さくら・・さくら・・

桜が満開でとってもきれいです


あんまりきもちいい天気なので　ちょっと探索・・

「あっ！つくし見っけ！！」


たんぽぽもかわいいですね～


「こっちはよもぎです・・」

はるこむぎでは、このよもぎを使って　よもぎあんぱんを焼いています。
おやき風で、あんこは自家製つぶあんです。

「お腹すいてきた、そろそろ・・・ごはんにしょう～」

みそパン

冬の寒ーい間に作ってた自家製みそ・・

自分でいうのもなんですが、手作りみそはすごーくおいしい

そのみそを使った、はるこむぎのみそぱんは、ネギが入って上にチーズがのっています。
ほんのりあまくて　ソフトです～
手作りみそなので、自家製みそがなくなり次第終了となります（みそ　もっと作っておけばよかった～）

おでかけ・・

先々週楽しみにしていた、国際製パン製菓関連産業展・モバックショーに行ってきました。試食もあったりして楽しかったです

ひなまつり

ひなまつり限定のクリームパンとあんぱん作ってみました。
桃の色、雪の色、緑のいろ・・・かわいい



窓の外・・雪がちらちら・・・
でも春はもうすぐ！！

春がとってもまちどおしい～

福は内・・

節分・・といえば、豆まき！
おっきいおばあちゃん　食べる豆用にふらいぱんで煎ってくれてたっけ・・


オニは外、福は内～

おうち用の豆・・
おっきいおばあちゃんが煎ってくれた豆・・買ったようにやわらかいことはなく
ぼりぼり・・固くかみごたえあって、もっとやわらかいのがたべたいな～
とおもってたものです。

そうそう、おっきいおばあちゃんの大得意なのが、巻きずし
たまごに　かんぴょう　人参　しいたけ・・そしてほうれんそう入りなのです



今年の恵方は　南南東　なので　おいしく丸かぶりします

もう一つ、いわしをおいしくいただいたあとはひいらぎさして　玄関につるしておきました。
これを知ったのは、近くのスーパーでのこと・・
そうだ！おっきいおばあちゃんにも　おしえてあげようっ・・と

七草粥

今日は　七草粥を食べる日ですね
うちのは　おもちもはいります


七草をたいたお湯につめをつけると良いのだと
おっきいおばあちゃんがいってました・・


「おいしい七草粥できあがりましたよー　」

はーい！！いただきまーす

あけましておめでとうございます