未確認情報ですが、パレスチナ料理を始めると言っていた、日暮里のざくろについて、本日、
「以前、パキスタン料理店を始める、と言っていたが、いまだに実現していない」
という話を聞きました。うーん、日本初のパレスチナ料理店は、来月ほんとうに実現するのでしょうか？ 期待と不安が入り混じります。
「以前、パキスタン料理店を始める、と言っていたが、いまだに実現していない」
という話を聞きました。うーん、日本初のパレスチナ料理店は、来月ほんとうに実現するのでしょうか？ 期待と不安が入り混じります。
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確か『ビラウディ』とかいう名のお店だそう。
（意味は”祖国”とのこと）
”家に帰ってPCで検索すればどうせすぐわかるだろう”と甘く見て情報をメモってこなかったら、検索しても見つからないではないですか・・・”しまった・・・”と今、悔んでいます。
とりあえず、無事にオープンに漕ぎつけたのであれば、嬉しいことです。
私、「日暮里にできる」とは聞いてたけど、それがこの情報と本当に一致するものなのかわからずにいたの。
で、講演会の主催者側に問い合わせメールをしてみたら返信くださいまして、そこに
「東京都荒川区西日暮里３-１４-１３
西日暮里コニシビル２階
BILADI Tel/Fax: 03 5685 5313」
とあったので”間違いない！”と確信。
実は今春、世田谷で行われた『パレスチナ・オリーブ』（無農薬栽培のオリーブからできた良質のパレスチナのオリーブオイルをフェアトレードしているところhttp://www5a.biglobe.ne.jp/~polive/ )
の料理＆講演会っていう内容のワークショップに参加したんだけど、そこで食べたひよこ豆のペーストが結構おいしくって・・・。
どういうメニューがあるかわかんないけど、それもあるといいなと思ってます。
余談ですが・・・7月24日には横浜YWCAで
”パレスチナ料理を食べながらの講演会”というのがあります。
http://www.ywca.or.jp/yokohama/Bazzer.html（悲惨なパレスチナの現状だけではなく、
彼らの持つ食文化も感じて欲しいという意図な んだと思う。）
（長々と書いてしまいました失礼。）
地下でなく2階で営業しており、帰り際に店員の日本人の方に
何気なくパレスチナ料理について聞いたところ
「パレスチナの料理人さんが帰国されたので、
今は夜はトルコ・ウズベキスタン・イラン料理を出して
います」とのことでした。
どういった経緯で帰国されたかはわかりませんが、
パレスチナの情勢は厳しく、今後再びパレスチナ料理店として再開する日が来るのやら・・・？
しかし、ざくろが2階で営業しているということは、地下はどうなったのでしょう？ 私も明日の月曜日、ざくろに誘われていますので、様子を見てこようと思います。