本日の晩御飯♪

夏休み最終日　楽しい夏休みだったけど

あ～やっとお昼ごはん地獄から開放される～

これが本音ですね・・・

 

今日はパパのお給料日♪

無事　予算通りの食費で頑張れました！

この夏暑い中毎日がんばってくれたパパに

少しだけ感謝の気持ち

パパの大好物の餃子作りました

作り方は前回のRyouさんの「餃子」

とっても美味しいからたくさん作っても　あっという間になくなります

今回は　時間短縮のために

シュウマイの皮で簡単に「棒餃子風」に包んでみました

結構簡単で楽チンでした～♪

 

それと　同じくRyouさんのレシピで

「もやしナポリタン」

これとっても美味しかったです

もやしといえば　いつも野菜炒めの脇役ばかり

これは違いました！

れっきとした主役です！！！

パパもこれまた気に入ってくれましたよ～♪

恐るべしRyouさんレシピ

ほんと毎回助かります　ありがとうRyouさん

最後は・・・

えっちんのお気に入り♪

「アボカドと豆腐の仲良し和え」勝手にネーミングしちゃいました

アボカド苦手だったんだけど

この前　「くら寿司」行ったときに食べた

「アボカド海老マヨ」が美味しかって　

また食べたいモードになってたところ

今日、１個６０円でＧＥＴ♪

でも、海老が高いので　お豆腐と一緒に

お醤油とおかかで和えちゃいました・・・・

レモンを少し絞ってねっ

アボカド料理にしばらくハマリそう

 

須磨海浜水族園♪

夏休みも残りあと数えるほど

これといってどこも出掛けてなかったから

昨日月曜日パパのお休みに合わせて

いっちんのお稽古帰りを待ってその後

「須磨海浜水族園」へ行ってきました

 

お目当ては「ドクターフィッシュ」

トルコに生息する「ガラ」という魚で

人の古くなった皮膚を食べてキレイにしてくれる魚で

トルコでは温泉治療での皮膚病治療に役立っているそう

このお魚ちゃんが入った水槽に手を入れることが

夏休み中出来るとあって

珍しいもの好きなえっちん＆いっちん

早速手を入れてきましたよ～～～♪

パパは男のくせに拒絶反応アリアリ

情けないやっちゃ～

ドクターフィッシュに触られた感想は・・・

え～っとねぇ　ビリビリと微弱電気治療みたいな感じ

痛くないし少しこそばい様な気もするし

水槽上部に貯金箱の入れ口みたいに開いてるところから

手をいれるんだけど　入れてじ～っと待ってたら

お魚ちゃんが　来るわ来るわ

特に指と指の間が好きなのか　えっちんのきちゃな～い

皮膚がたくさんあるのか定かではないけど

お口でパクパクお掃除してくれました

心なしかキレイなお手手になったかも？

このお魚ちゃん　国内初でここの水族館で

稚魚の孵化に成功したんだって

すごいぞ！スマスイ！

 

 

夏休み中は時間延長で１７時になると館内

ブルーライトに変わりとっても幻想的な雰囲気になります

お昼にみるのとはまた一味違ったかんじで

ステキでした

 

イルカライブショーも

この夏休みから「トレーニングライブ」という

新しいイベントを開催してて

普段は完成されたショーを見せてもらうけど

このイベントでは

イルカたちがショーで披露する技をトレーナーさんと

訓練してる様子を実際に見せてもらえるものです

１つの技をマスターするには約２年かかるそうです

でも、トレーナーさんの指示で的確に動くイルカちゃんたち

ほんとに　おりこうさんです♪

昨日見せてもらった新しい技が完成されて

ショーで見れるのを楽しみにしとかないと・・・

 

さて　本格的に気合入れて

２学期の運動会・音楽会・に向けて

いっちん　がんばらんとあかんで～！

 

 

 

ショートニング♪

Ｈ・Ｂパン作り久々のＵＰです♪

今回の食パンはバターをショートニングに変えて作ってみました

色んなパンｂｌｏｇでショートニングは

パンの食感が柔らかくしっとりとした出来になると書いてたので

いつもお世話になってる「ＣＯーＯＰ」さんで購入

まずは小さいチューブ入りで試してみました

いつものバターの量をそのままショートニングに変えるだけのレシピ

材料ぜ～んぶＳＥＴしたら

はい！スイッチON

待つ事４時間♪いい匂いがして焼きあがりました

早速　今朝の朝食で食べてみたけど

ほんと、いつものパンよりも柔らかくてしっとり

あ～こっちの方が好きかも

どうしよう・・・バター大量に購入済みやし

まっいいか！バターと交互に使えばいいしねっ♪

それにしても　美味しかったわ～

　いまだ　Ｈ・Ｂおまかせの食パンばかり焼いてます・・・

パンも雑貨もいいけど・・・家の中キチンと

気合入れて片付けないとアカンわ

いっちんがいるとどうしても片付けにくい（言い訳アカンね）

 

朝夕　涼しくなって幾分すごし易くなったかな？

夜も電気消して寝てると

虫の鳴き声が聞こえてくるようになったよ

秋はもうそこまで来てるね～

 

目が点に・・・♪

一昨日のえっちんの一日～♪

午前中おうちの用事テキパキしてお昼過ぎのチイコちゃんからの

デート出発のお知らせメールを

ワクワクしながら待ってました～♪

いっちんにも「いいとこ連れて行ってあげるから・・・」と

ひたすら行き先を内緒にして

 いっちんよりも実はワクワクしてたりして～♪

 

チイコちゃんからのメールでいざ出発！

着いた先は・・・・

と～ってもとっても可愛い宝箱のような雑貨屋さん

「non'ｓ house」さん 

 雑貨大好きえっちん　もう目が点・・・・・∞

可愛すぎますよぉ～～～～

雑貨好きいっちんも店内入ってさっそく物色中

かわいい消しゴムはんこ見つけておねだり

メールの型のはんこお買い上げ

お友達にお手紙書く時に押してからあげるんだって

あと、ジンジャークッキー型のボタン

これは自分の部屋の机に飾るんだって

それに　オーナーｎｏｎさんから子どもたちに

とっても可愛いマグネットのプレゼント

店内に飾ってる数ある中から好きなのを選ばせて頂きました

ｎｏｎさん　ありがとうございます♪

 

さてさて次のコーナーは　～えっちんお買い上げの品ご紹介～

ど～んと　いっちゃいますよ！

いろんな方のｂｌｏｇで紹介されてて気になってた

「クルミのピンクッション」

「糸巻き」

「ＭＩＬＫキャップ」

もっともっと買いたかったけど

今度また来るときのお楽しみにと今回は３点のみ

 

偶然にもｎｏｎさんのお店にディスしてあった瓶が

おうちにあったので「クルミ・・・」

そっくりそのまま飾り方真似っこしちゃいました

「糸巻き」はｎｏｎさんが

「好きな糸を巻きつけたらいいよ～」とアドバイスしてくださって

早速こちらも実行

きゃ～かわいく大変身しました♪

 

ｎｏｎさんがいいこと教えてくれました

「好きなものを瓶にいれたり挿したりして飾るだけでも

とってもおしゃれにみえるんよ～」って

関西弁で話してくれるｎｏｎさんの飾らない喋りかた

大好きです～～～

 えっちんお気に入りの場所になりました

 

実は一昨日、家に帰ってから昨日のお昼過ぎまで

ｎｏｎさんがラッピングしてくれたのが

とってもステキで解くの勿体無くて

じ～っとただひたすら眺めてるだけでした・・・

でも　勇気出して解いて

飾ってみると・・・

やっぱり　すてきだ～♪

　こんなステキなところに連れて行ってくれた

チイコちゃん

ほんとにいつもありがとう

また　ｎｏｎさんのステキなお話聞きに

いっしょに行こうね～♪

 

 

クワ夫初挑戦♪

今日の夕方ついに届きました！

クワ夫オークション初チャレンジで落札した「クワガタ」のペア

７・７ｃｍのクワガタ　８０００円也

えっちんがなんといっても悔しいのは

ＰＣオンチのクワ夫がオークションで落札までこなしてしまったこと

あ～くやしい

しかも住所登録とかのややこしい事はえっちんに任せたくせに・・・

ほんま～ええ加減にせぇっちゅうねん！

 

落札した７．７ｃｍのクワガタ

８０００円で落とした割にはいい物らしい

安いくらいなんやって～

そんなこと　うちには関係ありましぇ～ん♪

 

仕事から戻って　お風呂もご飯も後回しで

いそいそと「クワガタルーム」（ベランダの一角）で

愛しのクワちゃんをなでなでしながら

うっとりとしております

もう！早く風呂はいれ～！

手抜きごはん バターポン酢焼きそば♪

今日のお昼過ぎの突然の雨

雷も鳴ってすごかったですね～

ちょうど母といっちんとでお昼を外で食べて

「なんか空が暗くなってきたね～」

なんて呑気にいってたら　いきなりの雨

小さい日傘１本を　いっちんと二人で片寄せあって

仲良く入っておうちに帰ってきました

 

昨日の晩御飯

焼きそば定食で～す（手抜き）

ミニおにぎり・冷奴・焼き鳥（お祭の残りもの）・トマト

そして　メインの焼きそば

今回はえっちんオリジナル焼きそばですよ～♪

な、な、なんと！

バターポン酢焼きそばなんです

いつもの焼きそばの作り方で

最後のソースのとこでバターとポン酢投入

ポン酢好きのえっちん・・・たまりまへんな～

バターのいい香りと柚子ポン酢の香り♪

とってもさっぱりした焼きそばに仕上がります

暑い夏にピッタリだと思います

パスタを作るときに　よくこの組み合わせで

味付けするのにヒントを得ました

パスタの時はにんにくがたっぷり入ってこれもまた美味しいです

ソース焼きそばがあまり好きでないいっちん

これはぺろりと平らげてくれました♪

いっちんのおやつ作り♪

夏休みも残すとこあと１０日

いっちんの宿題の進み具合はいかがなものか？

苦手な作文＆自由研究が残っておりまする・・・

あと１０日やで！

ちゃっちゃとやんなはれ～～

 

買い物に出かけた帰りにポストのぞいたら

ボンメルシィの秋号が届いていた♪

今回の付録は「マフィン作りＳＥＴ」

さっそく３時のおやつに作りましょう

まずは中身の確認して準備開始

自分で用意するのは

タマゴ・サラダ油・お湯です

まずはいっちんタマゴ割りにＴＲＹ

タマゴ割り大好きないっちん　チョチョイのチョイで

ボールに見事にＩＮ

サラダ油となじむようにカシャカシャ混ぜまーす

カシャカ♪シャいっちん

型に流して１８０℃のオーブンで１５分

上手く焼けるかいっちんソワソワ

１５分後・・・・

きれいに焼きあがりましたよぉ

生地にチョコチップを混ぜてアレンジ

甘くて美味しいマフィンになりました

いっちん自分で作って美味しかったらしく

一気に２個ぺロリ

いや、ほんと美味しかったです

パパにも１個残して・・・・

ごちそう様でしたっ♪

ホッと

ホットケーキＭＩＸでも簡単に出来るレシピ付きなので

また　作ってみたいな～といっちん申しております

うんうんまた作ろう作ろう

今度は中に何入れる？

おいしい餃子♪

昨日の晩御飯「餃子」

パンダ２号さんところでお見かけしてた

Ｒｙｏｕさんのｂｌｏｇ「Ｍｙ　きっちん　らいふ♪～団子３兄弟～」

の「美味しい肉汁餃子♪」を真似っこさせていただきました♪

レシピみてびっくり！！

いつものえっちん作の餃子と全然作り方が違う

ウエイパーをお湯で溶いて

肉と野菜のタネの中に最後に入れるんだもん

もう驚き！

いつもはタネが固い感じなんだけど

ウエイパーの液を入れるとゆるタネになってしまいました

ちょっと焦ったけど　このまま冷蔵庫で

３０分冷やすところがポイントです

ちゃんとタネがいい具合に固くなってました

すご～～～～い♪（感動）

焼き方はいつもと同じ・・・・

でも、お湯に溶いた小麦粉液を注いで蒸らし焼きにしていくところ

なんかプロっぽくない？

これがお店で食べる餃子の底についてくる

「パリパリ皮」になるんだよぉぉぉぉ

もうもう最高に美味しい餃子できたよ♪

三人家族で６０個の餃子

ちょっと多いかな～？余ったら冷凍しとこう・・・

と思っていたけど

やっぱりおいしかったらしく

パパ１人で３０個以上食べました

残ったのはわずかに８個

いや～食べた・食べた♪

Ｒｙｏｕさん　美味しいくいただきましたよ～

どうもありがとうです

毎回美味しそうなお料理＆スイーツをＵＰされてる

「Ｒｙｏｕさん」のｂｌｏｇ

のぞきに行く価値おおいにアリですよ～ん♪

 

 

出来ちゃった～♪

この前お友達のチイコちゃんに

ちょっと遠出してお買い物に連れて行ってもらいました

可愛い雑貨屋さんがたくさんあって

あれもこれも欲しい～欲しい～

もうヨダレたらり～んでした・・・・

でもホントに欲しい物だけ買うことに決めてるから

（いつまで続くことか・・・）

じっくりとジ～ッとチイコちゃんと二人で

穴が開くよ～っという位に観察して

「これは作れるね♪」と偉そうなこと言ってました

作れると言ったからには作ってみなきゃ・・・

ということで！

はい、やってみましょう♪

材料は

クリーニング屋さんの針金ハンガー・キルト芯・布・ボンド

まずはハンガーに２センチに切ったキルト芯を巻きつけます

こうすると硬いハンガーが厚みを帯びてソフトになりま～す

次にキルト芯の上から好きな布を手で裂いたものを巻きつけます

裂き布のほうが手作り感がよく出るような気が・・・

最後にリボン等をつければ

可愛いハンガーに大変身

ねっ、可愛いでしょ～～～？

 

 

おばはんパワー炸裂♪

石鹸詰め放題５００円にチャレンジしてきました♪

さて、何個詰めれたでしょうか？

７．８種類ある石鹸

えっちんは作戦考えましたよ・・・・

いろんな形の石鹸を詰めたら隙間が出来るから

同じ形の石鹸ばかりを選ぶ事にしました

それと、発見したんです

石鹸を包装してる袋には少し空気が入ってます

だからそのままだと詰めたときにその分スペースを

取る事になる・・・

必殺技公開！！

石鹸の袋をギュ～っと握って圧縮します

そしたらねっ　石鹸の形に綺麗になってピッチと

詰めていける訳よぉぉぉ♪

隣のおばちゃんも必死なんやけど

「あ～袋の空気に抜いてないやんか～勿体無い・・・」

「あのおばちゃんには負けられへん！」

変な闘争心がムクムク沸いてきました

格闘する事　７・８分

ジャジャ～ン！

 

こんなにも入りましたよ～ヨッシャ～オラァ～！！

一緒に来てた母が

「もう、袋破れるわ～やめときやめとき」って

うるさいうるさい・・・

そんなもん袋破れたらまたやり直したらええがな～

このへん同じ血液型でも違うんよね・・・

男っぽいえっちんなのです

さてさて、何個入ったかと言うとぉ～

１７個でした！