ブログ・・・ほったらかしでごめんなさい。
２月～３月はちょっと眠れない日々があったりで大変だったんだけれど
いまは大丈夫！何とか頑張っています♪
考えなくてもいいようなことまで考えて眠れない日々の時に
以前お世話になっていた会社の社長さんから連絡があり、短期の仕事があるけど
来ないか！？と。
息子を送り出した後、片道２０キロの道のりを走り３時まで！
帰宅後は食事の支度をしてからいつもの内職！
この忙しさが良かったのか、夜もぐっすり。
短期の仕事もひと段落ついたので、いまは内職頑張っています。
この頃、ハマっているのが手づくりマーマレード♪
最初は「はるか」というミカンにハマり、毎日食べていました。
近所の八百屋さんで箱で買うと安くなるので、つい箱買いしちゃい
函館の義妹やお友達へも送っていました。
札幌のお友達がそのミカンでマーマーレードを作ったのを見て
私も！と作ってみたら美味しくて
今日も３回目のマーマーレード作りしちゃいました。
厚切りのパンをトーストしてクリームチーズとこのマーマレードをのっけて
食べると最高♪
ついつい食べ過ぎちゃうので要注意です。