といっても二品だけ
昨日のキムチがあまりにも美味しくなかったので
パスタまではいかんけどリベンジリベンジ
今日は『量より質』
モンドセレクションで金賞受賞だって
これを使って今日もキムチ納豆をば
昨日のと味が全然違う～～～
キムチ納豆に初挑戦の娘も「めっちゃ美味しい～～～
」と、バクバク食っとりました
昨日使ったキムチも大量に残っててもったいなかったため豚バラと一緒に炒めて
「豚キムチ」の完成
うんうん、火通したらけっこう美味しく食べれるやん
てことで今夜はキムチづくしな食卓でした～
実は食いしん坊の私にも苦手なモノがありまして…
それは…
トマトジュース
トマトは大好き
トマトを使った料理も大好き
なのにトマトジュースは飲めない
てことを母は知ってるはずなのに「美味しいトマトジュースもらったからあげるわ～♪」と
差し入れしてくれた
いくら「美味しい」と言われても苦手なモンは苦手
どうしよう？料理にでも使おうかなぁ…
て思ってたらスーパーでトマトとオレンジを使った
ジュースを格安で売ってるのを発見（50円だって）
トマトジュースとそのジュースを1：1で混ぜて恐る恐る飲んだらかなりウマい
その後、少しずつトマトジュースの量を増やしていってなんとか全部飲んだ
これやったら全部飲めるぞ！
さ、体もシャキっとしたし朝の家事を頑張るべ～
仕事してる途中にあることに気付く…
ご飯、セットするの忘れた～～～～～
帰ってからご飯炊く時間はない
ど～しよ～？？？
たまにはパスタにしよか！
てことで、最近ハマってるキムチ納豆を山盛りのっけてみた
写真ではほどよい量に見えるかもしれんけど向こう側は全部キムチ納豆
量的にはパスタが1に対してキムチが2
それに食べるラー油を山盛り、きざみのりも山盛りでいっただっきま～～す♪
ん？キムチ使ってるのに全然辛くない
とりあえず糸切り唐辛子も山盛り乗っけてみよか～！！！
あれ？やっぱり辛くない
う～～～ん、粉唐辛子かけよか？でもパスタやからなぁ…タバスコ？
てことでタバスコかけてみたら辛味は増したけどなんかしっくりこない
最後は粉唐辛子を山盛り
ちょっと辛くなったけど…イマイチ
ていうか、納豆多すぎて気分悪くなってきた
ここで視線を感じて顔を上げると娘が「それ、ヤバくね？唐辛子かけ過ぎやろ
」
「それが全然辛くないんやって～今日買ってきたキムチなんやけど…キムチだけ味見してみよか？」
と味見したら「これ、キムチか～？ただの白菜の漬物やん」な、
全然甲斐ない（たいしたことない）キムチやった
いっぱい食べようと思ってお得なヤツにしたんが間違いやった
いろんな意味で後悔や～
次は美味しいキムチ買ってきて納豆1パックでリベンジしよ
（まだ懲りてない♪）
ダンナがイカをいっぱい釣ってきた
よっぽど嬉しかったのか私が帰宅する頃にはぜ～んぶさばいとった
何杯かはお隣さんへおすそ分け♪
まだまだ残ってたので半分だけ刺身に
副菜はキムチ納豆とミニトマトとキュウリの酢の物
ヘルシーだす
食後はダンナのお土産の…
さばせ大福
これまた嬉しかったのか、20個も買ってきとった
それも「きび大福」ばっかり
誰がこんなに食うん～？？？
とりあえず2個食べたけどやっぱウマいね～
でも20個はナイわ～
今日・明日頑張っても10個がいいとこやろね
残りは会社に持ってってもらおう
久しぶりに食べたイカ＆大福はとってもとっても美味しかった
今夜はダンナが帰ってこないので…
「普段の不足を補うぞ～～～」
と、最近作ってないパスタ（もちろん肉入り！）を作ってガーリックトーストやサラダ、
スープにデザートも付けてフルコースのメニューを考えていたら。。。
母から「ハマチの照り焼きときゅうりの酢の物作ったから持ってくわ～♪」とのメールが
予定はかなり狂ったけどありがたい差し入れなのでメニュー変更！
これだけでは野菜が足りん
てことで、納豆とキムチを混ぜたの（写真）と帰りのスーパーで見つけた
野菜たっぷりのお弁当を娘と分けっこしていっただっきま～す
アテがいっぱいで
もすすむ
お腹いっぱいになったことだしここで〆といきますか
糖分も不足ちう～
なので甘いモノをば
たまにはこんなのも食べなければ
は～、満足ぢゃ
今日は家事も少ないから早めに寝るぞ～！！！
こないだ買ったずいきがまだまだ残ってたので今夜はずいきメニュー
下処理がほんのちょっと面倒くさかったけど
煮込みだしたら後はほったらかし
あっという間にずいきと油揚げの煮物の出来上がり
初めて煮物で食べたけど、歯ごたえのある皮を剥いたナスの煮物（？）みたいな感じで
すごく美味しかった
後はいろいろ野菜のルクエ蒸しで野菜モリモリな晩御飯でした♪
は～、満腹ぢゃ♪
この３連休はよ～～～遊んだ
美味しいモノもよ～～～け食べた！
（今日は讃岐弁満載）
おかげで体重も少しだけUP
（フクちゃん
、これ見て喜んでるやろな）
なので今夜はリセットメニュー
ルクエを使った蒸し料理でリセットリセット～～～♪
枝豆の蒸したのとカボチャ・パプリカ・オクラ・モヤシ・焼売・豚肉の重ね蒸し
さ、後はのんびりして明日に備えよ～っと
