歩け！歩け！！

最近、ものすごぉ～～～く運動不足な私…

このままじゃあヤバい！




てことで、晩御飯を早めに済ませてレッツウォーキング




目的地は某スーパーの中にあるクリーニング屋さん。
（片道1.2キロくらい）

ちっちゃい袋にクリーニングに出す服を入れて手に持ち
ウエストバッグはお財布と懐中電灯を入れ
服のポケットには携帯とウォークマンを入れて準備完了！




とりあえず…




遠回りぢゃぁ




目的地とは全く違う方向に向かってテクテク…

おぉぉぉ～！虹発見


さらにテクテク…

家（影）と空のコントラストが素敵ぢゃ


さらにテクテク…

川に出た。

昔はこの川でも釣りしたよねぇ…
一番デカかったのはナマズ（外道）だったけど

さらにテクテクテク…


雲が夕焼けに染まって綺麗～♪

けっこう歩いたわねぇ…
ここらへんでUターンしとこ

で、今度はスーパーのある方向へテクテクテク…

通ったことない道ばかりでけっこうおもろい♪

あ、月だ…


で、1時間ちょっと歩いたところでスーパーに到着～！！！

無事クリーニングを出して買い物を済ませたところで
仕事帰りのダンナに迎えに来てもらい手ぶらで帰った次第

は～、よく歩いたわ～

明日も時間があるようなら歩くとしよう♪
さ、今夜は早く寝るぞ～！！！

ウォークマン♪

職場の先輩が買ってから半年も経ってないウォークマン（スピーカー付き）を
iphoneを買ったから必要なくなったとのことで安く譲ってくれた♪

色はその先輩が「どの色にしよう？」と迷ってた時に
「絶対にこの色やろ！」と私がお勧めしたピンク（勧めといてヨカッタ）


使い方はイマイチ分からず…
音楽の取り込み方は全く分からず…

どうしよ～～～？

て思ったけど、その先輩がかなりのアルバムを取り込んでくれてた
（しかもマイケルが数枚入ってた）＆選曲が私好みだったので
当分はなんにもしなくても楽しめそうな感じ♪

しばらくはスピーカーで楽しんでたんだけど、今日初めてレオの散歩に行くのに
装着してみると・・・・・






めっちゃめちゃ音ええやん！







こないだまで使ってたデジタルオーディオプレーヤー（ボウリングの景品）の
それとは全く比べモンにならん音質

高校生の頃使ってたカセットウォークマン→短大生の頃使ってたCDウォークマンで
時が止まってただけに何もかもが驚きと感動の連続だったかおりんでした～

先輩、譲ってくれてありがとぉ～！！！

暑い！

暑いのに洗濯物がなかなか乾かん

今夜のメニューはゴーヤチャンプルーとヒイカの煮付け、
ナスと玉ねぎの素麺汁なり


さて、映画でも観ようかねぇ

自家製アンチョビ♪

初めて行ったスーパーでこんなのを発見


調理済みの片口いわし！
しかも塩加工済み！！！
サイズ的にもちょうどイイ


ちょうど今月の「今日の料理（by NHK）」に作り方載ってて
すっご～～～く気になってたのよね～♪


本では塩と砂糖をまぶすようになってたけどすでに塩加工してるから
お砂糖だけちょちょいとまぶして常温で１０分…



キッチンペーパーで水気を拭き取りつつタッパに綺麗に並べて
オリーブオイルに漬けたら出来上がり～♪



ええ感じや～♪


冷蔵庫で3週間くらいもつそうです
さ～て、何に使おうかな～？（たぶんパスタだろうけど）


楽しみだ

梅雨明けか!?

雷ゴロゴロだぁ～

洗濯物、大丈夫やろか？

リコピン♪

美味しそうなトマトが一箱で５８０円！

これは買っとけデショ♪

まずは生で食べてみた…




見た目に反してあんまし美味しくにゃい





食べれんことはないけど加熱して食べる料理の方がよさそうねぇ…




てことで、こうなりました

フレッシュトマトのパスタ

オリーブオイルを熱してにんにくを入れ香りを移したところに
ざく切りにしたトマトを投入！
いつもはみじん切りだけど食べ応えが出るようあえてざく切り
（手抜きちゃうよ）
コンソメと塩にはちみつ少々で味付けしつつグツグツ
ちょっと水っぽかったので茹でてる途中のパスタ
（ゆで時間の半分くらいで引き上げたもの）をソースの鍋に放り込んで
さらにグツグツ
仕上げに自家栽培中のバジルをた～っぷりin

すると…

見事に水分がパスタに移ってソースはトロリ

めちゃウマや

久しぶりに「ママって天才～！」が出ますた



トマト、まだまだあるからおんなじなのをもう一回作るとしよう♪





ちなみにこちらは副菜のサラダ

きゅうりとゆで卵とりんごとチーズかまぼこのサラダ


これまたウマかった




リコピンパワーで元気モリモリ、だぁ～！！！

久しぶりに

ものすごい頭痛！

いつもだったら「頭痛いなぁ…」くらいなのに
「痛い、痛い、痛い～～～！！！」

夕方から痛くなって夜にはガンガン

しかも頭が痛い時にはあまり痛くない首も同じリズム（？）でズキズキ…


そんな中頑張って作ったのがこちら！



酢豚ならぬ酢鶏と昨日の豆腐バーグのたねにごまをたっぷり入れた
お団子が入ったトマト風味の中華スープ（＋自家製食べるラー油♪）

頑張って作って頑張って食べて頭痛薬飲んで
娘を塾に送って行ってからダウ～～～ン

お迎えはダンナにまかせ、ひたすらソファーで横になってたら
やっとこさ治まってきた

お風呂も入ったしもう寝ようっと

完成！

きゅうりのQちゃん、完成～♪


けっこう手間かかったわ～
おかげでなかなかの出来映え

味は…そうそう！こんな感じ
でもちょっと濃いような気も？
（我流で作ってたのがけっこう薄味だったので）

このレシピを元にちょっとずつ改良していくとしよう♪
満足したしそろそろ寝ようかな？

ではでは

ヘルシーに

月半ばは仕事がとっても忙しい～
だけど残業もせず相変わらずダッシュで帰ってダッシュでご飯

今夜はお豆腐をふんだんに使った豆腐バーグがメイン

「（賞味期限が近いので）ケチケチせんとパーっと使っちゃえ！」
と、豆腐丸々一丁と鶏の挽肉を使ったらふんわりとしたハンバーグが完成！！！

食べた感想は…


「お～！フワフワぢゃ」



けど…


物足りない気が



鶏のミンチじゃなくて合挽のほうが良かったかも？
ていうか、豆腐入れ過ぎ？？？


副菜はこれまた賞味期限切れ間近の干し椎茸の含め煮に
わさびを添えてあっさりと
これはかな～りウマかった
それ＋かぼちゃとナスの味噌汁でそれなりに満足な晩御飯でした

さ、明日も頑張ろうっと

嬉しいような寂しいような…

選挙速報を見ながら『きゅうりのQちゃん』の仕込みをしてるかおりんです


今まで食べた『きゅうりのQちゃん』の中でダントツで美味しかったのを
作ってくれてた親戚のおばちゃん（おばあちゃん）ちに今日行く用事があったので
「おばちゃん、作り方教えて！！！」と言うと
「おばさん、もう年で作るんがしんどくてやめたけんレシピあげるわ！」
「ま…マジでぇ～！？」

「メモして帰るけんレシピはおばちゃんが持っときよ～」
「ええけん、持って帰り」
「ありがとう」

嬉しいような寂しいような…

もうボロボロ状態なレシピちゃん…
毎年毎年これ見ながら作ってたんやね
よくよく作り方見たら私が作ってたやり方よりはるかに手が込んでる
そりゃ美味いはずだわ～


レシピと一緒に今日採ったばかりのきゅうりも袋にいっぱい頂いた
せっかくの新鮮なきゅうりなので待ったなしで作ってるワケで…



おばちゃん、レシピ大事にするけんね！


このレシピでの初『きゅうりのQちゃん』が美味しくできますように…