YNWC的な日常

街の中でも季節を感じて暮らしたい。生き物や自然のの話を中心に美味しい食べ物、散歩のことなど綴っていきます

ストームグラスを作りました

2024-08-23 16:32:00 | クラフト

仕事の研修で、まえまえから気になっていたストームグラスを作ってきました。



ストームグラスというの19世紀にイギリスで考案された天気予報の道具です。「テンポドロップ」とか「気象管」などとも呼ばれています。

水とエタノールに混ぜた複数の薬品の結晶の出方や沈殿の様子によって、天気を予想する道具です。「温度」、「気圧」、「湿度」、「大気磁場」などの影響によって変化があると考えられていて、それを利用して天気を予報していたようですが、残念ながらその科学的根拠は証明されていません。



しかし、現代のような気象観測が不可能だった19世紀において、嵐を予見することは難しく、特に長距離の航海を行う際にはなんとか情報を集めようと必死の努力をしたに違いありません。
あのチャーチルダーウィンが乗船したビーグル号でも、「ストームグラス」による観測をしていた記録が残っているそうです。ちなみにそのときの船長だったロバート・フィッツロイは気象学の開祖の1人とも言われています。



複雑で精密に思えるストームグラスですが、作り方は意外と簡単

エタノールに樟脳(クスノキの成分)を溶かした溶液と、水に塩化アンモニウムと硝酸カリウムを溶かした溶液を混ぜるだけ。

ちなみにわたしが作ってきたものはさらに簡単なこちら。



樟脳         29g
エタノール 90g
精製水    100g

分量通りの材料を混ぜ合わせたのですが、樟脳が溶けきったエタノール溶液に精製水を入れると、いきなり白い結晶が析出したのがとてもインパクトがありました(写真撮り忘れ〜)。

要するにアルコール濃度が下がるので溶けきれなくなった樟脳が析出したのだと思うのですが、日頃物を溶かすのはもっぱら水なので、水を入れて再結晶するという現象がなんとも不思議に感じました。

少しずつ攪拌し、全体の濃度を均一にしていくと、最終的に溶け残りが少し出るようです。

それを湯煎にかけて温度を上げることで、一度でも完全に溶かし、あとは常温下に放置すると結晶が出てくるという仕組み。



ところが、わたしが作ったものは湯煎にかける前に全て溶け切っていました。

…というわけで、待てど暮らせど、2日経っても何も現れず…

そこで研修で教わってきた通り、さらに精製水を追加してみることにしました(ここも写真を撮り忘れ〜)。

水を足すとまたまた再結晶が現れました。やっぱりおもしろい!アルコール濃度が下がるから析出するってことでいいのですかね?
一応これを湯煎で加温し、完全に溶かし切りました。

しばらく放置していると温度が下がり、再結晶が析出。細かいものや大きなもの。形も少し違ったりして見ていて飽きません。



調べている過程で分かったのですが、再結晶に関係する要因のうち、気圧や磁場については因果関係がないと証明した方がいらっしゃるようです。

そして、温度については樟脳の再結晶にのみ、強い関係があるという検証結果が出ていました。また、湿度については何らかの因果関係があるとのことですが、まだ解明中のようです。



天気を予報するには、正直なところ根拠が薄そうなストームグラスですが、再結晶する際の要因を追求したり、その析出の美しさを観察したり…、とても興味深いなぁと思います。










ひっそりとした集落でトトロに会う

2024-07-27 11:23:00 | お出かけ情報
米沢1泊旅行で訪れた、米沢市南東李山集落内にある通称「トトロの森」。



大小18本の杉の木とケヤキの木、3本の桜の木からなる小さな森です。

この森は昔からこの地に住む人々が山神様を祀ったお社の鎮守の森だったのですが、マスコミが目をつけたことで、一気に「トトロの森」として人気が高まったとのこと。



昔は「鬼の木」と呼ばれ恐れられていた木にある日突然たくさんの人が見学に来るようになり、集落の方々も戸惑われたことと思います。突然の話題沸騰から10余年。守る会が設立され、地元の方々が周辺環境の整備や清掃活動などを行ってくださっているとのこと。

…ということを帰宅してから知ったので、残念ながら山神様のお社を拝んでくるのを忘れました(^^;;

米沢旅行の様子はこちらからどうぞ↓






【今日の朝昼ごはん】

・夏野菜のパスタwithレモスコ(柚子胡椒のレモン版的な)
・アイスハーブティー


今日もいい日になりますように!
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紅花染め体験

2024-07-26 19:20:00 | クラフト
山形県の米沢へ遊びに行ってきました。
山形といえば「紅花」!
そう山形県の「県の花」です。


シルクロードを渡来して日本にやってきた植物で古くから染料や油量として重宝されてきました。


紅花から作られた口紅
(完全に乾くとタマムシのような緑色になります)

小満の次候に「紅花栄」というのがあり、以前から紅花畑を見てみたいと思っていました。もっともこの候は5月末頃のもので、紅花の最盛期は7月上旬頃。ひょっとすると、七十二候でいう紅花は、真っ赤な「ツツジ」のことではないかという説も…


2024.7.22

ちなみに私が訪れた7月下旬には、まだかろうじて花が残っていました。最盛期には新幹線からも黄色い絨毯が確認できるとのこと。

さて、この紅花の花色には



水溶性の黄色と水に溶けにくい赤色が混じっているとのこと。ただし赤色の含量はわずかに1%。


咲きはじめは黄色しかなかった花びらですが、枯れる頃にはオレンジ色に。

花から黄色の色素を取り去り、赤色だけを抽出して染料に使うのが紅花染めです。以前博物館の展示で美しい紅色の着物を見たことがあります。

紅花染めの着物(兵庫県立人と自然の博物館・館外企画展)

現在これ↑を再現できる技術はないんだとか。

それくらい紅花染めは奥が深いそうです。今回は染色工房わくわく館さんのワークショップに参加させていただきました。



伝統的な製法では、色素を取り出し保存するために、花びらをよく水洗いし黄色い色素を揉み出した後、日陰で水を打ちながら発酵させ、それを臼と杵でついて餅状にするそうです。



↑その餅状の花びらを丸く伸ばし乾燥させたものが紅餅。大きさにもよりますがこの一つの餅を作るのに250ほどの花が必要とのこと。

赤い色素は熱で分解されやすいため、冬場の方が発色が良くなるので、染色を行う冬までの間はこの状態で保管するのだとか。




花びらのままでも乾燥させれば、保存できますが、染料そのものを商品とするためにより少量化する必要もあったようです。とはいえ、やはり発酵させることで発色に違いがあるのかも知れません。1俵に30kg。それを馬の背に4俵積んで運んだんだそうです。

さて、この紅餅(生花でも乾燥花びらでも可)から赤い色素を抽出するにはアルカリ溶剤に漬けこむそうで、むかしは藁を燃やした灰を使いました。色素を抽出した後は烏梅(うばいー梅の実を燻して炭にした漢方薬)をつけた酸性の溶液で中和させ、いろいろ染色という運びです。



ワークショップでは、炭酸カリウムとクエン酸。最後に色止めとして酢酸を使いました。

烏梅

ワークショップでは作成だけでなく、そんな話を丁寧にレクチャーしてくださり、とても勉強になりました。

レクチャー後は割り箸や洗濯バサミ、輪ゴムなどを使い、思い思いの模様を作っていきます。



とはいえ、これを開くとどんな模様ができ上がるのか、経験不足でよくわからず。なんともドキドキしながら作業を進めました。

水につけた後、染色液の中でゆっくりと布をくゆらせます。


なつのあついじきなので、染色液の中には氷が入れてありました。温度が低い方が色素がゆっくりと布に染み込むため染めむらが少なくなるようです。

そして完成したものかこちらになります。



すごいどピンク!!

あの花からこの色!もちろん酸やアルカリの影響もあるのでしょうが、色というのは本当に不思議なものです。

だって元の花はこれですよ↓↓↓



実は前に一度、自分で紅花を育て、染めに挑戦したことがあるのですが、その時は惨敗でした。花が6つしか手に入らなかったし…(^^;;

というわけで、今回の旅行で生花も入手してきました。


↑道の駅にて500円でゲット

この花を使って、もう一度自分でも挑戦したいと思います。
とりあえずは飾って鑑賞!


紅花染めのハンカチとのコラボ!!
本当に色って不思議だぁー。




 

【今日の朝ごはん】

米沢お土産朝定食
・はんぺん
・薄皮ナスの漬け物(米沢産ナスで手作り)
・花豆(尾瀬土産)
・トマト
・紫蘇巻きの元〜ご飯の上のお味噌〜(米沢土産)
・ハーブティー

明日もいい日になりますように!

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保護色

2024-07-22 08:19:00 | 昆虫・蜘蛛
尾瀬に出かけたときに見かけた蛾です。




こんな派手な色で目立たないのかと思ったら、意外と目立たないものなんですね。



わかります?

ど真ん中にちょこんといるんですよね。



画像がブレブレで書かれているわけではなく、肉眼で見てもわかりにくく、これがいわゆる保護色???

こちらには別の蛾↓



これも意外と風景に溶け込んでいました。



草むらにはたくさんの生き物が身を潜めていますが、上手に隠れているんだろうなぁ。

今回見つけた最小生物。



なんと体長5mm。
目で見た感じはゴミかなぁなんて思ってしまったのですが、写真で拡大したら、なんと2匹でした∑(゚Д゚)

ケシ粒のように小さいから名前にケシが入っているんだろうなぁ…。小さいこと自体が隠れる術?

これなんかはむしろ目立っていたけれど、やはり何かメリットがあるのでしょうか…



テントウムシはわざと自分の姿をアピールするっていいますし…「危険!食べると毒です」的な意思表示。

生き物たちの生きる知恵。調べれば調べるほどおもしろいです。

…というわけで、今回も素人が自分なりに調べて記事を書いていますので、生き物の名前など、違うものもあるかもしれません。名前については見た目で同定しているだけですので、その点ご了承ください(^^;;

【今日の朝ごはん】

潰れたクロワッサン
もとい
クロワッサンガレット(予想以上に美味しかった!)


1泊温泉旅行へ行ってきま〜す!!
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尾瀬に行ってきました!

2024-07-21 19:43:00 | お出かけ情報
だいぶ更新をさぼってしまいましたf^_^;
仕事もひと段落したので、尾瀬に行ってきました。

雨の日には雨の日の楽しみがあるのが森歩き。






















雨に濡れた緑が美しかったです。

よろしければ動画もどうぞ↓