貝、いろいろ

ゴールデンウィーク、突入ですね＾＾）
昨日までのお天気も一新！
今日は、ちょっと荒れ模様でしたが、明日からは気持ち良い御天気が続きそうで嬉しいです♪






ふと、立ち寄った魚幸さん。
新装開店したんです！（ひと月くらい前？）
その様子が、夕方のニュースで結構大々的に放映されて、週末とかすごい人で入れなかったんです。
今日は、それほど混んでなく、お兄さんともお話できました＾＾）




きょうは、いろんな貝が一山になってたので、楽しそうでそれ購入！
あと、良い型のアイナメが2尾1000円だったので、買ってしまいました＾＾）





左上、サザエ。
右上、つぶ貝（？）
左下、ミル貝。
右下、名前判らず＾＾；）











今は、ねっとで、なんでも検索でき、料理方法も、なんでもしらべられるので、便利です！

写真、真ん中は、サザエの刺身。
貝殻に乗せた、上は、いろんな貝の、ヒモ＆肝の部分。捨てそうなところの、甘辛煮です！
貝殻の下は、その貝の実をさっと湯通しして、スライスしたもの。

写真右は、つぶ貝。
さばき方は、こちらを参考にしました　→　☆


写真左は、ミル貝。
同じく、さばき方はこちら＾＾）　→　☆






でも。。。
我が家の意見は一致！

お刺身の王様は、「サザエ」!!!


その次は、甘辛煮が人気でした＾＾；）









アイナメは、刺身と。。。








ムニエルに＾＾）


小さいほうが、ちょっと鮮度が落ちていたので。。
（肝が、崩れ気味！）



しかし、このムニエル、超美味でした！











そして、普通捨ててしまう部分で、珍味一品＾＾；）

この酢の物、きゅうりとな～～んだ？？






答えは、アイナメの、胃袋です（笑）
アラで、スープとるときに一緒に湯がいて、スライス！
コリコリして、絶品ですよ＾＾）

是非、お試しを＾＾）/







この季節。。
富山に行きたいんです＾＾）

でも、やはり、長女と息子の部活のスケジュールが合わず・・（涙）
・・・アイナメも、私にすると、富山の味＾＾）




お家ごはんだけでも、頑張ります

勉強法

今、これ読んでます。
お友達が貸してくれました。

ロザンの宇治原君が、京大うけようと決心して、1年間の勉強で合格する！
と言う内容です。




いろんな勉強法がありますね。
まだ途中ですが、うなずける点が2つ。

①歴史は時代ごとにわけず、1つの壮大なドラマ仕立てで覚える（理解する）。
　　授業で習った歴史はつまらなかったけれど、興味持って背景から知ると面白い！
②暗記は、くちにだして、動きながら（歩く・ジェスチャーつけて）覚える
　　セルラスのセリフ覚えるのと一緒！頭より、口に覚えさせる＾＾）




斗にもかくにも、本人のやる気・気づき・必然性につきますね＾＾）






今日は中学の授業参観・懇談会・修学旅行説明会・その他に行きました。

1年の英語。楽しかったです～～！
それにくらべて、3年の国語。。。
どよ～～んとした空気にいたたまれず、もう一回1年の教室に戻ってしまいました（笑）

しかも、懇談会途中で3年のクラスに行ったら嫌～～な空気。。。
役員決めしてたんですね＾＾；）
もう、みなさんいままで、何かやっていて、やったことないのは私と、赤ちゃんだっこしているお母さんのみ。
もう私しかいないじゃないですか！
しかたない！学年学級引き受けてしまいました。
絶妙なタイミングで現れた、救世主になってしまいましたです（笑）



役員の全体会（委員長・副委員長決め）これは免れました！のあと、実は息子のことで呼び出しかかってて、担任＆教務主任と面談＾＾；）
・・・詳しくここでは語れませんが、いろいろあって
結局は被害者なんですが、全く。。。。。

まあ、いろんな先生方と一気に親しくなれて、良いのか悪いのか。。
すっかり、顔を売ってしまいました（トホホ。。。）









おまけ



朝の飲み物用意に、かんたんで美味しいこのポーション、今我が家の流行り。

長女以外は牛乳が苦手。
でも息子には特に牛乳飲ませたくて。。。

ちょっと目先が変わると、喜んで飲んでいます＾＾）











でも、一番喜んでるのは、牛乳そのまま飲める長女かも（笑）
特に抹茶がお気に入りです＾＾）

県大会出場＾＾）

長女の春の大会の応援に行ってきました＾＾）
神奈川県中学校バレーボール選手権大会の、横浜地区予選会です。
全部で134校。
16ブロックに分かれています。

トーナメントなんですが、2抜けまで（２回勝ったら）県大会に出られるそうです。
２試合目、大接戦の末逆転で勝ち、２年ぶりに県大会行けることになりました＾＾）
間口広いですね＾＾）




応援疲れました～～（笑）












この新任の男性顧問。（写真奥）
結構すごいコーチだそうです。

今日背中に「神奈川県選抜」とプリントされたトレーナー着てたんですが、男子神奈川県選抜チームのコーチしてるらしい（帰りがけ、ホームセンターでサッカークラブの１年先輩ママからの情報！）
この先輩の中学から移動で来たんです（今息子の担任＾＾；）





やっぱり、違うのかな～？
試合で、弱い点、ちょっとの練習時間で、ピンポイント指導。
この時はブロック練習。





最終試合は、横浜市１番シード（原中）
さすがにレベルが全然違いました＾＾；）

それでも、ところどころブロックポイントあったり。。。
長女のチームはまだまだ伸びしろいっぱい（笑）
このあとの県大会・夏の大会、楽しみです＾＾）












ブログ更新、少し間があいたのは。。。
１週間があまりにも早くてばて気味だったのと、写真が全然撮れなかったんです。
おしゃべり広場や、いろいろあったんですが＾＾；）
流れてしまいました。


我が家は結構中学から近いんです。
みんなからは、帰り道。。
特に１年はまだ部活借り入部＆大会等ではお荷物（笑）
金曜日も１年は部活なかったとかで、私が買い物から帰ったら、くつがいっぱい＾＾；）









部屋には、野郎がいっぱい＾＾；）

お腹すいたコール＆合唱！！






明日から本入部。
ほっとしています（笑）






なんだかんだと、もうゴールデンウィークなんですね＾＾）
少し落ち着いて、また頑張らなくては

春うらら

今日は、今月2回目のお茶のお稽古。


初めて、「立礼（りゅうれい）」という、イスに座ったお点前しました。
テーブルの上にお道具並べて、正座も無しなので、楽ちんです＾＾）




和室ではなく、洋間で、新鮮でした＾＾）



「春うらら」
お友達が聞かれた茶杓の銘に使ったのですが、今日の日和にぴったりだったので、タイトルに使わせてもらいます。


茶杓の銘。
ふつう、その時々の、季節にあった季語など使います（御薄は軽め、御濃茶では重め＾＾）
たとえば、お薄では「春の野」「花小袖」
　　　　　御濃茶は「緑風」「雲錦」等。。。


でも、立礼は、今風のモダンなお点前。
「春うらら(麗）」はぴったりでした！








今日のお菓子です＾＾）

主菓子の、パープルに、カプチーノの泡の上にお絵かきするような柄がうつらなくて残念！！









宇治のお茶屋さん(中村清造本店？？）らしい、
渋みが後でお口に広がる、濃いお茶の香り凝縮の押し菓子でした＾＾）

うさぎ柄はおめでたい席に用いるそうです。








和洋折衷のお花も素敵でした♪





来月からは、もう風炉。。
季節の移り変わりに置いて行かれそうです＾＾；）

大丸ワインフェア

昨日、東京駅大丸百貨店で開催されているワインフェアに行きました＾＾）
義父が、誘ってくれたのです！！

私は、昨日コーディネーターミーティングで、事務所に。
定年退職後、父も週1回月曜日は、出勤デ―とのことで、16時に待ち合わせをし、一緒にチーズいただいたり、ワインの試飲したり、楽しい時間を過ごしました＾＾）
一人では、なかなか行けないので、誘っていただいて嬉しかったです♪










試飲の前に、まずはチーズコーナーへ！
私は、ナッツがいっぱい周りをブロックしているラムレーズンが効いた、デザートチーズが好きなんですが、久々に、食べました。

まだ若い頃、美人のワイン好きな友達とルームシェアしていた時は二人で、良く食べたな～～と、青春の味がしました(笑)

美味しいチーズいろいろありましたが、今の私にはとっても贅沢品なので、購入はせず。
ワインコーナーへ＾＾）/










主に、スペイン・チリ(この辺が私のお気に入り。しっかりした赤が好きです。）を回って、「モルドバ」ワインコーナーの店員さんといっぱいお話しながらいろいろ試飲させていただきました。

ホームステイに来たナターリアさんが、ネットでワインセラーのページを開いて、話してくれたので、いつか飲んでみたいと思っていたのです。
歴史も古く、とてもいいワイナリーが、大きく3つあるそうです。

とっても美味しくて、気に入ったワインがありました。私にはちょっぴり高価で買えなかったのですが、お義父さんが、みんなで集まるときに飲もう！と買ってくれました＾＾）
お正月かな(笑)
美味しいはずです、「なんとかの滴」ドラマにもなった漫画でも取り上げられた有名なものでした。



日本の勝沼コーナーでは、世界初（？）ノンアルコールワインがありました。
葡萄ジュースとは違い甘くなく、渋みは緑茶成分で付けてるとか。。。
普通にワインぽかったです＾＾）
つい買ってしまいそうになりましたが、やっぱり、ワインを買うべきだと冷静になって、やめました＾＾；）
山形も、ワイン頑張っているそうです。
甘い、アイスワイン美味しかったです。










とうわけで、最近にしては珍しく、ボトルが2本我が家に(笑)
（普段は、もっぱらBOXワインをゴクゴク＾＾）


チリの赤2008年産。(赤はrojoロッホなんですね＾＾）
あと、ボルドーコーナーで、2000年(末娘が生まれた年）のものがあったので、購入！！





久々に、色んな美味しいワインを味わうことができました＾＾）
自分では、絶対買わない白も、お勧めのものはどれも美味しかったです。
店員さんにもいろんなワインのお話きけて、なんか、懐かしい感じでした。



ちなみに、昨日はお義父さんお誕生日＾＾；）
お相手が私なんかでよかったのかな？
楽しい時間をありがとうございました♪